Petar Atanasoski u ulozi brata i učenika, Bruno Kontrec kao otac i učenik te Marija Kolb u ulozi majke i zle ravnateljice Grdobine , i s druge Lada Bonacci koja je glumom najbližom realističnoj odlično uskladila izvedbu s razumskim elementom

slatkasti ukus koji podsjeća na mješavinu kadulje i limuna. Lišće miriši na stjenice (kombinacija mirisa koji [ više ] Grdobina žutulja (lat. Lophius budegassa) je riba iz porodice grdobina. Ime je dobila zbog svog izrazito ružnog izgleda. Ova

miriši na stjenice (kombinacija mirisa koji [ više ] grdobina . Ime je dobila zbog svog izrazito ružnog izgleda. Ova velika riba izvrsno je prilagođena životu na morskom dnu gdje je

boje, bez ljuski, prekriveno mnoštvom izbočina i nastavaka, te se savršeno uklapa u muljevito morsko dno, u koje se grdobina ukopa donjom stranom [ više ]

kao toplo predjelo (prije škrpine ili škampi sa žara), ali i kao glavno jelo nakon predivne juhe, s rizima, od raže ili grdobine . Desert nikako ne smijete zaobići, a prijedlog bi bila rožata ili komadić torte makarane. Možda će biti dovoljne i

. Netko doda prezlu da toč bude gušći... Jedno je sigurno za dobri brudet treba nekoliko vrsta ribe od bijelih: ugor, grdobina , cipal, trilja, pauk, od plavih: tuna, skuša, palamida, a ako ima još i rakova, mekušaca i školjki vjerojatno će biti

voditelja Antonija Blaće. grdobine i tune "s kompotom od svježe rajčice, pjenom od mrkve i Ďumbira i zelenim uljem. Jela su bila fantastična tako da se

puninom ponude. I tu prestaje svaka sličnost s tipičnim pogledom gladnih i ribe željnih očiju. Tune, ugori, srdele, grdobine , hobotnice, kovači, švoje Joviću su više od mrtve prirode i gastronomskog užitka. Od ulaska u ribarnicu Željko ne

Kramarić. Morski pršut od tune na kremi od tartufa sa sorbetom od merlota, kapesante na kremi od jabuka s redukcijom grdobine i tartufima, rižot sa škampima na kremi od muškatne tikve s gusjim jetrima neki su od specijaliteta Plavog podruma koji

crnim tartufima su hommage devedesetima, a za 21. stoljeće priprema se ražnjić od škampa na kremi od jabuka i redukcije grdobine sa curcumom i gusjom jetrom. Evergrin su tri škampa na buzaru s palentom s koprivom i kukuruzom. Još je veći evergrin

je itekako primamljiva ponuda u kojoj se nudi pogled na žute koralje, crvene gorgonije, sivo - plave spužve, škarpine, grdobine i jastoge.

ribe koje su svrstane u šest skupina. Među ugroženima su nekoliko vrsta raža, kovač, zubatac, škarpina, lubin, pit, grdobina , šarag, morski psi modrulj i kostelj te mačka mrkulja.

grah, što zbog dodatka aroma i puno šećera, potrošač neće primijetiti. Ljuštura jastoga u restoranima se puni mesom grdobine , a ' fileki ', odnosno tripice, mogu zamijeniti pohane lignje. Javna je tajna i to da se kod pilećih prsa masa povećava

u tri kategorije. Pripremali su male hladne zalogaje i hladna predjela servirana na plati, zatim dva glavna jela, od grdobine i mesa kunića, dok je treća kategorija zahtijevala pripremu menija od četiri slijeda. Dani hrvatskog kulinarstva