su al dente maknite ih iz posude sa dugačkom vilicom, ocijedite i stavite na tanjur. Pospite sa polovicom parmezana i prelijte umakom od rajčica. Dobro promiješajte, ukrasite sa lišćem od peršina i sa četiri ploške patlidžana. Svatko će si po ukusu

vode. Zatim ih pokapajte umeboshi začinom. U zobeno vrhnje umiješajte sol i sitno sjeckane lješnjake pa tikvice prelijte umakom od zobenog vrhnja i sjeckanih lješnjaka i ukrasite listićima mente.

soka od limuna. Posebno prepecite onoliko komada kruha koliko je pečenih jaja. Svaki komad položite u jušni tanjur, pa prelijte umakom od vina i luka u koji ste umiješali veliku žlicu dižonske muštarde ili senfa. Jaja stavite na vrh, a može i pokrivena s

dok se smjesa ne zgusne. Smjesu usitnite štapnim mikserom. Ostavite da se ohladi i pri posluživanju svaki komad obilno prelijte umakom od jagoda.

prokuhajte, malo ohladite i ovim nadjevom punite cannellone. Položite ih u uljem namazanu vatrostalnu posudu i prelijte umakom od paradajza. Pospite naribanim sirom, pokrijte aluminijskom folijom i pecite u pećnici 20 - tak minuta, maknite

rajčica pripremite prema 3. koraku. Zamrznute kanelone poškropite s malo vode i pecite na 180 C oko 20 minuta, zatim ih prelijte umakom , pospite parmezanom i pecite još 10 minuta na 220 C. Trajnost: 30 do 60 dana.

umakom dodajte malo mozzarelle i posipajte ribanim sirom. Nastavite tako dok ne potrošite sve sastojke. Zadnji sloj prelijte umakom i posipajte ribanim sirom. 9. Pecite na 220 oko pola sata. (coolinarika.com)

od selena, dok savim ne utuše. Tada protisnite umak i u njega ulijte mjericu vrhnja. Ombul izrežite na pravilne ploške i prelijte umakom koji ste posolili i popaprili, te začinili prstohvatom suhog mažurana.

na naglo 30 dag guščje jetre, tako da uhvati koricu a unutra ostane ružičasta. Izvadite, posolite i popaprite te prelijte umakom sa šljivama. Služite odmah.

. prelijte umakom koji ste napravili od maslinova ulja, kvasine, soli i papra. Ja u ovu salatu dodam imalo rikole i jedan na kockice

Na tavu gdje se kuhaju odresci dodajte tanko narezani hladni maslac i lagano miješajte, posložite odreske uz rezance i prelijte umakom

ih poslužiti na malo svečaniji način, onda im odstranite prazni dio, a dio s mesom posložite jedan do drugog na pladanj i prelijte umakom .

mrvicama, popaprite, posolite i zalijte vinom. prelijte umakom . Kao prilog, uz njih možete poslužiti kuhanu rižu, kuhane krumpire ili salatu.

red krumpira, red bakalara, a na svaki red dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja. Slaganje završite krumpirom. Prelijte umakom od rajčice sa začinima, zatim sojinim vrhnjem i na kraju pospite parmezanom. Poklopite i pecite 20 minuta u pećnici