odrezak s obje strane i izvadimo na stranu. Na istom ulju prepržimo luk i gljive, podlijemo s vinom, 0,05 l vode i razmućenim Fant lovačkim umakom. Kada prokuha dodamo preprženi odrezak i zeleni papar, te lagano pirjamo cca 25 minuta uz

limuna, vanilija šećera i cimeta), stavi se red kuhanih makarona, pospe nadjevom, pobacaju komadići maslaca i zalije razmućenim jajima.

. A ako želite mekanu koricu, premažite ga maslacem. 2. Kruh možete posuti raznim sjemenkama, a prije toga ga premažite razmućenim jajetom. I u tijesto možete dodati sjemenke lana, sezama, suncokreta, buče, blanširanu sjeckanu koprivu, ribanu

obložite masnim papirom i ostavite 20 - ak minuta na toplome mjestu. Na vrhu svakog kruščića napravite križ i namažite razmućenim jajetom. Pecite na temperaturi od 180 stupnjeva oko sat vremena.

pripremljeni nadjev. Razvaljajte drugi dio tijesta, stavite ga preko mesa, izbodite vilicom i premažite razmućenim jajem. 6. Burek stavite peći u pećnicu zagrijanu na 220 C i pecite ga oko 20 minuta, a zatim snizite temperaturu na 180 C i

na hladnom. Rezati na četvrtaste ili okrugle oblike, staviti u namazan i posut lim, pustiti da odleži 1 h, namazati razmućenim žutanjkom i žlicom vrhnja (kiselog), peći oko 30 min na temp. oko 200 stupnjeva C.

, a sada ga ima kupiti u svakom dućanu. Dobro stisnite rubove i slažite u namašćenu škrovadu. Namažite po vrhu malo sa razmućenim žumancem i pecite na 180 C oko 20 minuta.

mesom, pa opet ploškama krumpira, još jednom sa pirjanim mesom i završimo sa ploškama krumpira. Sve prelijemo sa razmućenim jajima i mlijekom. Stavimo peći na 170 C cca 40 minuta.

poput olovke. Zatim se izreže u trokute, u koje se umotaju kobasice (svaka posebno). Tijesto s kobasicama premaže se razmućenim žumanjkom i peče oko pola sata na srednjoj vatri dok ne dobije zlatno-smeđu boju. U međuvremenu se priredi umak od

vodom. Zatim stavite nadjev i prekrijte razvaljanim drugim dijelom tijesta.. Gornji dio malo premažite vodom ili razmućenim jajem, izbodite gornji dio tijesta vilicom i stavite u vruću pećnicu.

se diže još pola sata i razvaljamo u pravokutnik debljine 0,5 cm. U tijesto zamotamo traku delikates šunke i premažemo s razmućenim jajem.

momenta i velike snage u tom području. razmućenim u malo vode.

je naribala, ožmikala, nasolila, kratko skuhala u vodi (jer se brzo skuhaju, to znam kad radim umak od tikvica), zalila razmućenim vrhnjem i zgusnula brašnom ili laganom zaprškom. obožavam to

: Fritaja od prepeličjih jaja sa šparogama Šparogama odvojite meke vrhove i popržite ih na maslinovu ulju. Prelijte ih razmućenim prepeličjim jajima i pustite da se sve zgusne u fritaju (kajganu). Posolite, popaprite i služite toplo. (Recept

i izrezati na manje trukute, te ih puniti nadjevom od sira i oblikovati poput kiflica. Oblikovane kroasane premazati razmućenim jajetom i peći u pećnici pri temperaturi od 200 stupnjeva 15 - ak minuta.