svojstva ulja. Daje izvrsno ulje voćnog flavora, te je ulje izvrsne kvalitete. Smatramo je vrlo vrijednom uljnom sortom koja je ekonomski vrlo isplativa te pogodna za strojnu berbu.
i bilo U jagodnjaku sada leži oko pet tisuća sadnica, a plan mi je saditi ih još te probati i s nekom drugom cjelogodišnjom sortom , a ponudu, možda, proširiti i sa borovnicama. Sve to, isključivo, na prirodan način. "
i Svinjska mast. Tijekom boravka u Međimurju posjetiti ćemo i nekoliko Međimurskih vinara, upoznati se sa autohtonom sortom Pušipel te se upustiti Labirint u Badličanu.
. Meso ploda je čvrsto i sočno. Dobro podnosi skladištenje više mjeseci. Smatra se najkvalitetnijom I najukusnijom sortom dunje.
700 katastarskih jutara američkom cijepljenom vinovom lozom, a ostatak se nalazio pod domaćom i izravno rodećom sortom . U vinogradima zasađenim cijepljenom lozom uzgajale se najviše talijanska i rajnska graševina, plemenka,
Uzelca i Radoslava Bobanovića. sortom grožđa, šampion je Srećko Troskot iz Zadra.
(III. razdoblje), otporna je na niske zimske temperature. sortom istarskog poluotoka (no zbog imena, postoji pretpostavka da je grčkog porijekla). Bujne je vegetacije, srednje i
vrste tla, bijeloj glini i crljenici. Danas se u Istri pod vinogradima nalazi oko 3500 ha od čega je 65 posto zasađeno sortom malvazija, 10 % crvenim teranom dok se na ostalim površinama nalaze muškat, chardonnay, pinot bijeli, cabernet
. Maslinov plod je konačno dobio vodu i sada se taj proces dozrijevanja malo oduljio. Neki bi željeli ići ranije sa sortom leccino, ali čini se da je i to prerano. Naša je uljara spremna za početak rada, a prema svemu sudeći to će se dogoditi tek
bijela sorta Istre koja se, uz istaknuto mjesto u velikoj obitelji vina malvazije, smatra autohtonom sortom ovog područja. S vinogorja zapadne Istre dolazi nova berba Agrolagunine Malvazije Laguna Histria, kvalitetnog
proizvodnji prirodnog desertnog vina. sortom i tehnologijom proizvodnje a realizacijom projekta ostvariti pretpostavke usvajanja standardne tehnologije
malvazije bijele pa bismo problema kakve upravo imamo s teranom mogli imati i s najpopularnijom istarskom bijelom sortom . Istra se, u geografskom smislu, uostalom rasprostrijela u tri države. Zato malvazije istarske, i to odlične, rade i u
su stavili chardonnay berbe 2012., a ukopali su i novu, od 1500 litara. U njoj je bio rizling koji se pokazao puno boljom sortom za amforu. Ove ćemo jeseni ukopati još jednu od 1500 litara pa će rizlinga biti puno, a probat ćemo i sa starim
vinskoj karti svijeta. Chardonnay uzgajaju na svim kontinentima i može se reći da se svaki vinar mora prvo dokazati tom sortom , a tek potom se može posvetiti drugima. U Hrvatskoj najbolji chardonnayi dolaze s Plešivice, a vrlo dobro ih rade i u
vina iz Bordeauxa. Nema veze s clairetom, što je francusko ime za bordoška ružićasta vina, niti s clairetteom, bijelom sortom grožđa s juga Francuske.