kazao: trebbiano toscano. Na prostoru Zadarske županije danas imamo 26 registriranih vina i 4 - 5 vina u postupku registracije. To je
koje je spremio hrvatsko-talijanski tim kuhara pila su se crna vina benkovačkog kraja, vinara i enologa te bijeli Trebbiano Toscano našeg odličnog vinara Zlatka Kaštelanca iz Polače.
je srodnik ugni blanca, najrasprostranjenije francuske sorte vinove loze od koje se rade konjaci, a Talijani ga zovu trebbiano . Kanađani ledena vina rade i od crvenih sorata, najčešće cabernet franca i merlota. U četiri vinarije u Ontariju,
punjenom u trbušastu opletenu bocu. Bila je to mješavina lokalnih crvenih sorata sangiovese i canaiolo te bijelih trebbiano i malvasia toscana, koja nema veze s istarskom malvazijom. Danas je chianti, posebice chianti classico, izvanredno
blanc ili saint emillion je sorta grožđa koju u Francuskoj koriste za proizvodju konjaka (na slici). U Italiji je zovu trebbiano i najraširenija je bijela vinska sorta. Talijani od trebbiana rade jeftina stolna vina ili ga koriste za miješanje s
posvećuje najviše pozornosti. Baza im je niskoalkoholno bijelo vino od više lokalnih sorti među kojima prepoznajemo trebbiano ili ugni blanc, kako ga zovu Francuzi koji od njega rade konjake. Napravljeno kiselo vino može neko vrijeme i odležati,
. trebbiano romagnolo ] ], uzgaja se u mnogim vinogorjima regije primorske Hrvatske, ali je ([
bijeli i kuč. Klonska selekcija što se i kod nas ponegdje uzgaja pod fr. imenom ugni blanc, što još odgovara tal. nazivu trebbiano toscano, nije isto što i trbljan bijeli, odnosno [ [ kuč ] ]. I za trblajn bijeli (odnosno kuč, a možda i t. romagnolo) i za [
bijeli, odnosno [ [ kuč ] ]. I za trblajn bijeli (odnosno kuč, a možda i t. romagnolo) i za [ [ ugni blanc ] ], (odnosno [ [ trebbiano toscano ] ]) znakovita je izuzetno dobra rodnost, otpornost na gljivične bolesti i razmjerno visok sadržaj (od 6 do 8 gr
, a na položaj predsjednika države ljaga je ionako već odavno bačena u količinama koje će jako dugo trebati ispirati. trebbiano ¶
različito nazivaju. U Francuskoj najčešće ugni blanc, rjeđe queue de renard, a u Charente-u saint emillon. U Italiji trebbiano toscano, trebbiano romagnolo, trebbiano di Soave itd. U Hrvatskoj torbijan, trbijan, trbljan, trbljen, trebijan,
. U Francuskoj najčešće ugni blanc, rjeđe queue de renard, a u Charente-u saint emillon. U Italiji trebbiano toscano, trebbiano romagnolo, trebbiano di Soave itd. U Hrvatskoj torbijan, trbijan, trbljan, trbljen, trebijan, trubijan, turbijan,
ugni blanc, rjeđe queue de renard, a u Charente-u saint emillon. U Italiji trebbiano toscano, trebbiano romagnolo, trebbiano di Soave itd. U Hrvatskoj torbijan, trbijan, trbljan, trbljen, trebijan, trubijan, turbijan, kuč, dobrogostena,
je vlasnik i prvog vrhunskog vina u Zadarskoj županiji. U istoj kategoriji srebrnu medalju osvojilo je vino Trebbiano toscano 2008. proizvedeno u podrumu P. G. Kaštelanac vlasnika Zlatka Kaštelanca iz Polače. Brončana medalja pripala
bilo dozvoljeno praviti Chianti Classico od čistog 100 % sangiovesea, već su dodaci lokalnih sorti canaiolo nero, trebbiano i malvasia bili obavezni. Sada se uz sangiovese kao bazu od 80 100 % mogu koristiti i druge isključivo crne sorte (od