sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "fitate".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Špinača vsebuje fitate , zato je absorpcija železa otežena .
Vsebuje namreč encimske zaviralce , ki lahko slabo vplivajo na prebavo , kot tudi fitate , ki lahko motijo absorpcijo mineralov .
V rastlinah je organski fosfor vezan v organske fitate, ki so težje prebavljivi.
Tako α-amilaza in fitaza, ki se proizvajata med mikrobno fermentacijo, razgrajujeta škrob ter fitate in s tem rahljata kompleksni matriks.
Ta živila namreč vsebujejo fitate in po lifenolne spojine , te pa zavirajo absorpcijo železa v črevesju .
Sočasno se je povečala koncentracija prostega fosfata, kar nakazuje na delovanje mikrobnih fitaz - encimov, ki razgrajujejo fitate.
Sojini pripravki vsebujejo fitate , ki znižujejo količino absorbiranega železa .
Soja vsebuje tudi fitate - encime ki blokirajo absorbicjo mineralov iz prebavnega trakta .
Soja res vsebuje fitate ( soli inozitol heksafosfata ) , ki lahko ovirajo absorbcijo nekaterih ključnih mineralov , kot so denimo železo , kalcij , cink in magnezij .
Sicer pa tele vražje fitate omenjam samo zato, ker je toliko fame okrog polnozrnatih kruhov, testenin, mislijev in podobnega sranja.
Med postopkom nastane tudi encim fitaza , ki razkraja fitate in tako poveča absorpcijo mineralov .
Ljudje v svojem prebavnem traktu nimamo črevesnih fitaz in alkalnih fosfataz, ki bi lahko razgradile fitate.
Kaljenje prebudi encime v oreščku , zaradi česar so bolj prebavljivi in hranljivi , hkrati pa vsaj do neke mere nevtralizira fitate in lektine .
Iz liofiliziranih vzorcev mok smo najprej ekstrahirali fitate.
Fitinska kislina veže minerale v netopne komplekse - fitate in s tem bistveno zmanjšuje njihovo biorazpoložljivost.
Fitinska kislina tvori netopne fitate z dvo in večvalentnimi kationi in tako zmanjša njihovo izkoristljivost.
Fitate vsebujejo tudi druge stročnice vendar manj in pri slednjih lahko aktivnost zmanjšamo z namakanjem ter luščenjem .
Fitate iz hrane najbolje nevtraliziramo z namakanjem stročnic pred kuhanjem in s kvašenjem testa za kruh .
Vendar so znanstveniki ugotovili , da je absorpcija kalcija iz soje dobra , glede na fitate , ki jih vsebuje .
Sicer pa tele vražje fitate omenjam samo zato , ker je toliko fame okrog polnozrnatih kruhov , testenin , mislijev in podobnega sranja .