Že ta številka dokazuje da se je mlinarstvom nekoč ukvarjalo veliko ljudi
Središčna Žitova dejavnost ostaja pekarstvo in mlinarstvo
stoletja ter obrti mlinarstvo lončarstvo medičarstvo in svečarstvo
Na prvi postojanki pri nekdanjem Smodiševem mlinu smo se seznanili mlinarstvom in novejšo zgodovino tega
Kadar se bo odprla železnica Trst utegnilo bi se mlinarstvo na Kranjskem zele povzdigniti
skupnostjo bi torej začeli dnevom odprtih vrat in se še tesneje povezali ob prireditvi ki obuja tradicijo mlinarstva
navadami od vasovanja šranganja ofiranja postavljanja mlaja pastirskih navad kovaštva in konjereje mlinarstva
letih je mlinarstvo sicer napredovalo korenitih sprememb pa ni doživelo pojasnita tehnolog Sean Čebron
veščin ter znanj domače in umetnostne obrti lončarstvo pletarstvo oglarstvo tesarstvo pletenje kit mlinarstvo
Nadaljnjo stopnjo v razvoju mlinarstva je prinesla elektrifikacija, ki pa je bila pred prvo svetovno
lastništva dodali so še podatke ki so jih zbrali na terenu ter izvirne fotografije in dokumente povezane mlinarstvom
obrti je bilo najbolj razširjeno mlinarstvo orodja in stavbe so še ohranjene
udeležili ustvarjalnih delavnic kjer se bodo družili risali slikali delali izdelke iz gline in lesa na temo mlinarstva
Uporablja se različnih vejah gospodarstva na primer mlinarstvu gradbeništvu premogovništvu prehrambeni
okviru večera sta se predstavila tudi mlinarja Anton Kolenko in Dušan Stajnko ki se mlinarstvom ukvarjata