Iz frišne mehke mocarele inčunom in Dujčevim olivcem limono
Jagode narežite na četrtine kroglice mocarele pa na polovičke
Potrebujemo glavo ohrovta lahko tudi belega zelja sol poper pol žlice kumine stroka česna dag tanko narezane mocarele
Sestavine dag rdečega radiča mali pločevinki tunine dag mocarele žlice majoneze žlica kečapa
VZPOREDN si manj slan kalcijem bogat prigrizek stopi četrtino skodelice mocarele in to zmešaj pol skodelice
• krogla mocarele g
Nadev naredite iz na trakove narezane šunke natrgane mocarele skute in jajca
Zložimo ga na pekač premazan oljčnim oljem obložimo koščkom mocarele pokapljamo maslom in kratko zapečemo
izvoru mocarele seveda nima smisla govoriti ker ga vsi poznamo
Makarone zelenjavo in salamo zložimo plasteh pomaščen model za narastek obložimo rezinami mocarele in
zajemalko jo vlijemo krožnike in dodamo po tri mocarele vsak krožnik
trenutno z jurčki, svežim tartufom in jajcem ali z mariniranimi bučkami, mladimi češnjevci in z dodatkom mocarele
olja, 1 žlico ostre mlete rdeče paprike, pol žličke zdrobljenega čilija, pol žličke morske soli, 100 g mocarele
pizzette obilno namažemo paradižnikovo omako in vsako obložimo mocarele narezane kocke
Zanimiv okus dosti bolj izrazit od navadne mocarele toda vseeno dosti prostora če to zveni smiselno