Pol skodelice surovega tofuja vsebuje približno g beljakovin
Namesto tofuja lahko uporabimo tudi sojin jogurt ali sojino smetano le pozor
rastlinski hrani ga najdemo največ stročnicah tofuju suhem sadju in neoluščenih žitih
Zabavajte se uporabo tofuja fižola rdeče pese in drugimi naravnimi sestavinami
Na vaflje si namažite hrenov ali drug zelenjavni namaz namesto šunke pa poskusite klobasice iz tofuja
Beljakovine dobivamo iz ajdove kaše quinoje kakmuta amarata alg tofuja soje beljakov piščančjega in puranjega
Te namazi iz tofuja so da bi lizu sladoled skoz ovitek
Epsomit se uporablja tudi kot koagulant pri pripravi tofuja.
Svilnati tofu pa je posebna vrsta tofuja ki se ponavadi uporablja za pripravo sladic in omak
Rezine tofuja pomakamo pripravljeno marinado
azijski način priprave je da gomolj narežemo na majhne koščke in ga dodamo zelenjavi solatam pečenemu tofuju
Ali obstaja boljši način za povečanje vnosa beljakovin kot je uživanje tofuja
Riž pražena zelenjava ki jo na hitro pogrejte ponvi in dodate nekaj koščkov tofuja krožnik tople juhe
enostavno nakockanega tofuja preliješ približno dvema žlicama sezamovega olja rahlo soliš in mariniraš
hrani je največ kalcija ohrovtu tofuju in zeleni zelenjavi