Ta kompleks vas oskrbi optimalno količino kreatina obliki keratina piruvata in kreatin glukonata za optimalno
piruvat + CoA + NAD --> acetil CoA + CO + NADH
Piruvat-dehidrogenazni kompleks oksidira piruvat do acetil-koencim A acetil CoA , ko vstopi v mitohondrijski
Ali se bo piruvat spreminjal acetil koencim ali pa mlečno kislino je odvisno od številnih dejavnikov
je bilo zaradi pozne trgatve veliko grozdja gnilega, med fermentacijo pa so nastale večje količine piruvata
reakcijo glikolize razgradnja pot glukoze do piruvata teh reakciji je pa
Prvo stopnjo dekarboksilacijo katalizira encim piruvat dehidrogenaza E na katerega je vezan TPP
za moč, kot je tek šprint , ki zahteva veliko energije, se glukoza razgradi in oksidira v piruvat
porabljanje teh molekul v procesu glukoneogeneze za sintezo glikogena, bodisi fruktolizna pot metabolizma do piruvata
Alanin se pri rastlinah in mikroorganizmih lahko tvori iz piruvata in aminokislin z razvejano stransko
• Oksidacija nazaj v piruvat z dobro oksigeniranimi Mišica mišičnimi celicami potreben citat
Oba, piruvat in oksaloacetat, sta ključni sestavini v procesih celične presnove in predstavljata substrat
procesa glikolize oziroma glikogenolize ko se porablja glikogen se glukoza in glikogen spreminjata piruvat
Proizvodnja laktata je koristen proces, saj obnovi koencim NAD+ , ki se porabi pri tvorbi piruvata
porabljanje teh molekul procesu glukoneogeneze za sintezo glikogena bodisi fruktolizna pot metabolizma do piruvata