Potem počasi kuham ne pečici da se kotleti prekuhajo okusi premešajo
moko srovo malso vsuj župo zali in dobro prekuhaj
Sveže trtne liste na hitro prekuhamo speremo hladno vodo in odcedimo
Nato jo tik pred uporabo prekuhajte vodi kateri ste dodali nekaj kisa
Čevape prvo prekuham
Smetano prekuhajte vegeto ter zmesi dodajte koper
Toliko zdrži če ga doma prekuham
Lahko jih tudi malo prekuhamo
Pred uporabo mleko lahko tudi prekuhate
Še malo prekuhajte in na koncu umešajte kislo smetano
Ko jo nekajkrat prekuhaš se bo zmehčala
prekuhaj prevri olupi ali pusti
Preostale posujemo žlico sladkorja in jih prekuhamo
Će to ni mogoče moramo vodo prekuhati
prekuhaš vodo razmerje voda sol in to je to