Verjamem da so rezanci domači in dobri toda tokrat so jih razkuhali in testenine so se plahtah držale
Vse se mora pripraviti na močnem ognju tako da se zelenjava termično obdela vendar ne razkuha torej ostane
Riz se mora malo razkuhati
Dušimo tako dolgo da se čebula razkuha in da meso postane mehko
Ta učinek na organizem pa imajo testenine le če jih ne boste razkuhali temveč jih boste pripravili al
Dejstvo je da tem loncu ni bilo ničesar več užitnega ali nasploh za organizem uporabnega Vse se razkuha
Meni ni redu noben recept kjer prej moke ne popariš ker pride trdo in se zdrob ne razkuha
pekač vlijte juho dodajte žafran in šeri ter med mešanjem razkuhajte sokom od pečenja
Imam pa problem kuhanjem tetovca saj se mi skoraj vedno razkuha kar se mi pri drugih vrstah fižola ne
Zalijemo malo mrzle vode gladko razkuhamo in stresemo zelenjavi
ni treba bučke kasneje dodat se ne razkuhajo
dodajo čisto pred koncem kuhanja da obdržijo nekaj svoje hrustljavosti če jih kuhamo predolgo se radi razkuhajo
Skoraj ne moreš zgrešiti razen uporabe riža ki se preveč razkuha
Ko se paprika zmehča in paradižnik razkuha omako pretlačimo ali zmiksamo
Kuhajte in mešajte dokler se kvinoja ne zmehča bodite pozorni da je ne boste razkuhali in dokler tekočina