sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "sekljancih".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
V povprečju je dodatek ekstrakta brina najbolj prispeval k tujim aromam v piščančjih sekljancih.
Sklepamo lahko, da tako majhen kot velik dodatek rastlinskega ekstrakta brina na sekljancih povzročata izrazite tuje arome.
Proizvajalci tako uporabljajo različne pristope, ki pripomorejo k zmanjševanju nezaželenih sprememb zaradi zmanjševanja deleža maščobe v mesnih sekljancih.
Na podlagi dobljenih rezultatov na piščančjih sekljancih z dodanimi ekstrakti brina, bora in rožmarina lahko oblikujemo naslednje sklepe.
Iz tega lahko sklepamo, da tako majhen kot velik dodatek rastlinskega ekstrakta brina na sekljancih povzroča izrazite tuje arome.
Cilj našega dela je bil zmanjšati koncentracijo nastalih heterocikličnih aromatskih aminov v piščančjih sekljancih med toplotno obdelavo.
Pri komercialnih sekljancih smo poleg značilnega negativnega vpliva n-3-obogatitve podrobno obravnavali tudi vpliv atmosfere v embalažni enoti med skladiščenjem.
Dodatek ekstrakta brina pušča močne tuje arome v piščančjih sekljancih; najbolj sprejemljiv je bil vzorec z dodatkom 1 ml ekstrakta skorje bora.
Zato smo pričakovali, da bodo preskuševalci v tej študiji zaznali bolj izraženo žarkost in tuje arome v n-3-obogatenih sekljancih.
Rezultati določanja vsebnosti heterocikličnih aminov v piščančjih sekljancih z dodanimi rastlinskimi ekstrakti bora, brina in rožmarina so prikazani v preglednici 18.
Rezultati določanja vsebnosti holesterola in hidroksiholesterolov v govejih sekljancih s povečano vsebnostjo n-3 maščobnih kislin so prikazani v preglednici 7.
Dodatek rastlinskih ekstraktov ne vpliva statistično značilno na vonj po postanem v takoj pečenih sekljancih, kar je razvidno iz preglednice 18.
Zanimiva je ugotovitev, da je že najmanjši dodatek ekstrakta brina (0,7 ml) v sekljancih pustil močne tuje arome.
V preglednici 11 so rezultati določanja hidroksiholesterolov v govejih sekljancih s povečano vsebnostjo n-3 maščobnih kislin prikazani v % od skupnega holesterola.
Po skladiščenju smo v embalažnih enotah ponovno izmerili koncentracije plinov (glej točko 3.2.4.3) in na presnih sekljancih senzorično ocenili in instrumentalno izmerili barvo.
Nastanek norharmana v govejih sekljancih z dodatkom soli z vezanim ekstraktom hmelja letnika 2009 je zelo odvisen od sorte.
Analizo smo izvedli na presnih sekljancih po postopku in metodi, ki sta opisana v točki 3.2.3.6.
Optimalna količina maščobe v sekljancih je 15 - 20 % ( maksimalna količina maščobe v sekljancih je 30 % ) .
V našem poskusu se je pokazalo, da je bila količina HAA celo večja pri tistih sekljancih, ki so vsebovali manj keatina/kreatinina.
Pri tem lahko opazimo značilne razlike v količini nastalih OH in stopnjo oksidacije v sekljancih glede na sestavo atmosfere v embalažni enoti.