sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "vzhajalno sredstvo".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Širši sorodni izrazi
Izrazi, ki navajajo vzhajalno sredstvo med svojimi sorodnimi izrazi, a jih seznam zgoraj ne doseže. Njihova podobnost je nižja od podobnosti zadnjega izraza nad njimi.
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Le ta se uporablja kot vzhajalno sredstvo in doprinese k izboljšanju teksture in daljšemu roku uporabnosti kruha.
Kislo testo kot vzhajalno sredstvo je verjetno najstarejše poznano vzhajalno sredstvo saj so ga poznali že stari egiptčani .
Kislo testo je vzhajalno sredstvo, ki nastane s spontano fermentacijo mešanice moke in vode.
Kislo testo je bilo tradicionalno uporabljeno kot vzhajalno sredstvo v pekarstvu.
Jajca s svojo sposobnostjo penjenja prispevajo k vzhajanju, dejansko vzhajalno sredstvo pa je v tem primeru zrak.
In še to : če sodo bikarbono uporabimo kot vzhajalno sredstvo , razpade že v testu in z številnimi mehurčki ogljikovega dioksida zrahlja testo .
Kvasovke v mešanih kulturah delujejo v glavnem kot vzhajalno sredstvo , medtem ko mlečnokislinske bakterije največ prispevajo k aromi kruha .
Uporabili so tudi pravo vzhajalno sredstvo za pripravo kruhkov.
Skupaj s sodo bikarbono deluje kot vzhajalno sredstvo, izboljša teksturo testa in pomaga pri vzhajanju.
Lahko uporabite vinski kamen, pecilni prašek ali sodo bikarbono s kisom kot vzhajalno sredstvo.
Da ga lahko uporabljamo pri peki, ga zmešajo s sodo bikarbono in škrobom in tako dobimo odlično naravno vzhajalno sredstvo.
Vzhajalno sredstvo je sicer soda , zaradi gostil in sredstev proti zgoščevanju , je kruh gost , mogoče palce limast , ampak kar okusen .
Vse pa opisuje bolj ali manj enako – fermentirano mešanico moke in vode oziroma naravno vzhajalno sredstvo .
Vinska kislina za povečanje kislosti jedem in preprečevanje oksidacije ter skupaj s sodo bikarbono odlično vzhajalno sredstvo za kruh in pecivo .
V nastali ohlajen » žganec « dodate še moko z glutenom in vzhajalno sredstvo .
Uporablja se kot vzhajalno sredstvo pri peki , prav tako jo dodajamo za rahlost .
Tudi kislo testo , ki ga uporabljajo kot vzhajalno sredstvo , je narejeno iz pirine moke , zato je ta kruh res v celoti pirin .
Spasiranim bananam dodamo obe moki , vzhajalno sredstvo , ščepec soli in cimet po okusu , rumenjaka , maščobo in vse skupaj dobro premešamo .
Soda bikarbona je trikrat močnejše vzhajalno sredstvo od pecilnega praška .
Pripravljen je iz testa , ki vključuje izbrano vrsto moke , vodo in vzhajalno sredstvo – najpogosteje kvas .