navedenih alergijskih stanja. berača da obere 1 ha plantaže pod jagodastim voćem, za 5 ha potrebno je 60 radnika-berača.

za okretanje mehanizacije za razliku od velikih kombajna inostranih proizvođača. berače , što je omogućeno nižim troškovima proizvodnje.

takve gljive već jeli i da su u pitanju zeke. Takozvane zeke ne mogu dovesti do ozbiljnih trovanja tako da se pre radi o pogrešnoj determinaciji, tvrdi Dragić Tomić, jer berači nisu utvrdili svi elemente koji dokazuju da se radi o određenoj vrsti jestive gljive. Inače, u godinama kada u prirodi ima dosta gljiva, kao što je ova, ima i više

, vlasnik vinarije i domaćin, gospodin Sava Jojić, priredio je svojim gostima kada im je on lično upriličio vožnju traktorom do svojih vinograda, na kojima su berači vredno berbili. Osim obilaska vinograda, gosti su mogli da vide i preradu grožđa, što je Sava Jojić prokomentarisao kao jedan afirmativan čin jer:

boje. berači nisu utvrdili sve elemente koji dokazuju da se radi o određenoj vrsti gljiva.Najčešće se zameni sa zelenom pupavkom (Amanita phalloides) koja je izuzetno toksična i

, naročito Centar za kontrolu trovanja Vojnomedicinske akademije, gde se leče najteži slučajevi trovanja. Situacija je alarmantna i zahteva ponovno upozorenje beračima gljiva i onima koji samonikle gljive koriste u ishrani.

postavljena kakao zrna od 30 do 40 po plodu. berači zaključuju koji plod se može obrati, po boji i zvuku kad se kucne u plod. Iskusni berači su visoko plaćena radna snaga. Plod se seče vrlo pažljivo, tako da se ne ošteti

potrebno mnogo znanja i višegodišnje iskustvo. Plod tokom zrenja menja boju, i berači zaključuju koji plod se može obrati, po boji i zvuku kad se kucne u plod. Iskusni berači su visoko plaćena radna snaga. Plod se seče vrlo pažljivo, tako da se ne ošteti mala peteljka koja drži plod, jer iz nje ponovo raste cvet. Zatim se preseca plod, ali vrlo

mesom i mlakom. Godišnje se otkupi između 400 i 500 hiljada litara mleka. Poljoprivredni proizvođači raspolažu sa preko 1500 traktora, 70 kombajna, isto toliko berača kukuruza i ostalom mehanizacijom i priključnim mašinama koje omogućavaju kvalitetno obavljanje poljoprivrednih radova u optimalnim rokovima. Pored dva mlina, u

da je mnogo otkupljivača u Levču, a to je pokazatelj, kako kaže, da je kupina ove godine tražena. berači , posebno u Levču gde mladih gotovo nema.

. beračima izdao potvrde o obučenosti za sakupljanje i pribavio dozvole za sakupljanje borovnice u komercijalne svrhe. Pojačanu kontrolu su osim republičkog inspektora,

. Prilikom kontrola nisu uočene nepravilnosti. berača .

, pretežno iz Užičkog okruga. Oni su posadili malinu, gaje i šljivu a uskoro će da sade i crnu ribizlu. Zahvaljući Zimskoj školi je uvedena higijenska berba berači u rukavicama beru plodove, a radnici u hladnjači su odeveni u higijensku radnu odeću. Hladnjača je dobila sva uverenja HACPP, Globalgap i druga i ima lep ugled na

Znanje na poklon« se popela na visinu od 1.400 metara i u šumi videla nepregledne zelene tepihe srijemujša koji će biti ubran. Iz Kuršumlije je dovedena grupa od 50 - tak berača žena i muškaraca. To je gradska sirotinja koji su pre mnogo godina ostali bez posla i žive od neredovne i niske socijalne pomoći.

zaradim dve hiljade dinara. Lista ima toliko da ćemo brati najmaje još petnaest dana. A onda, nadamo se, berbi višanja, jagoda, kaže Dragana Gilić, majka dvoje dece. Berače svakog jutra iz Kurušmlije, lošim putem, do šume doveze kamion. Od Prolom Banje do mesta berbe ima 12 kilometara. Tu razdaljinu kamion pređe za sat vremena. Tako i