je moguće uzgajati više kvalitetnih sorti vinove loze od koji se mogu proizvesti vrhunska vina. Najopasnije bolesti koje značajno utiču na smanjenje prinosa i kvaliteta vinove loze su plamenjača (Plasmopara viticola), siva trulež ( Botrytis cinerea) i pepelnica (Uncinula necator).
sa 20 na 10 %. Botrytis cinerea ili prilikom izlaganja biljke ultraljubičastom zračenju. Za to je odgovoran fenolni fitoaleksin i antifungicid iz klase antibiotika. Najviše koncentracije ovog jedinjenja nalaze se u pokožici bobice grožđa dok je njegov
¶ Botrytis ¶
meri primenu insekticida u suzbijanju lisnih vaši, bele mušice, tripsa, minera i drugih štetnih insekata. S druge strane ovakve folije bitno smanjuju opasnost od nekih fotosenzitivnih gljivičnih oboljenja kao što su siva trulež ( Botrytis cinerea) i fuzariozno uvenuće (Fusarium oxysporum) značajno smanjujućI uslove za infekciju u pojedinim delovima reproduktivnog ciklusa ovih fitopatogenih organizama.
beli. botrytis cinerea) koja izvlačenjem vode kroz pokožicu obavlja koncentraciju pozitivnih elementata u bobici, a pre svega šećera i aroma. Semion je veoma raširen i u Australiji, naročito u oblasti Hunter Valley severno od Sidneja, gde je
su uginjavale. U oktobru 2006 godine u Pećincima kod jednog dela salate u plastenicima donji listovi su truleli. Pri pregedu, na vlažnom korenu ali i na lišću koje je trulelo na zemlji našli smo nematode Na lišću se pojavila i siva trulež ( Botrytis cinerea) koja je masovno sporulisala. Pregledom listova gde se razvio B. cinerea našli smo veći broj larvi Sciarida koje su se hranile micelijom ove gljive i trulim delovima lista salate.
produžiti ako su neprirodni klimatski uslovi poremetili prirodni tok sazrevanja. To je postalo praksa u određenim vinogradima u severnijim regionima (tzv. kasna berba). Takvo prezrevanje može biti izazvano i putem plemenite plesni ( Botrytis cinerea).
visoka slast. botrytis , koja svojim životnim ciklusom uklanja vodu iz grožđa i time naravno povećava koncentraciju ukusa, aroma i šećera u bobici. Ova vina su veoma slatka i jako su dobra kao dezertna vina.
od sive trulezi? Botrytis cinerea). Polifagna gljiva prezimljava u vidu sklerocija u drvenastim lastarima.I nfekcija može da se ostvari od proleća do jeseni a simptomi mogu da se jave na svim zeljastim delovima biljke. Na početku vegetacije zarašeni izdanci
često ostavlja osećaj slasti. Postaje bolje starenjem i dobija aromu meda i cvetova. Kada se ovo vino tretira kao suvo belo vino, ono će i dalje imati voćnu aromu velikog intenziteta kao bela vina iz Anzua. Kada se zrno ostavi na lozi i dobije botrytis cinerea, onda se dobija jako slatko gusto dezertno vino koje dobija na kvalitetu tokom vremena. U oblasti Turen u Francuskoj ova sorta vina zavisiće od godišnjeg doba i može se kretati od relativno suvog, aromatičnog vina do gustog
posejanim semenom stavljaju u mračnu komoru. tacne sa posejanim semenom mogu se pokriti crnom plastičnom folijom da bi se obezbedila konstantna tama i sprečilo slučajno izaganje svetlosti. Botrytisa (siva plesan), od Fusariuma i Erwinije. Prenosioci poslednje bolesti su: Aphidis, trips, pregalj ciklame i Shoreflies (obalska mušica).
ispitivanja utvrđeno je da MILA, u odnosu na kontrolni kultivar Traminac crveni, ispoljava sledeća svojstva: sličnu, ali mnogo stabilniju rodnost i sadržaj šećera u širi; značajno veći sadržaj kiselina u širi; veću otpornost na Botrytis cinereu i nešto manju osetljivost na Plasmopar vilicolu. Uz diskretan, fini cvetni miris, različit od mirisa vina Traminca, Mila je imala i bolje degustacione ocene vina. Nadmašila je Traminac i po otpornosti na niske zimske
odnosa, te dobrom političkom razumijevanju BiH i Španije. Botrytis cinerea). Gljiva se održava kao saprofit na mrtvim biljnim delovima. Kod povrća su to najčešće mrtvi delovi cveta koji u uslovima visoke vlažnosti u plasteniku, ostaju prilepljeni za plod. Za suzbijanje sive truleži važne su intergalne
glavičasta cikorija mogu da se čuvaju u hladnjačama, na 3 - 5 C i 90 % relativne vlažnosti vazduha, svega 7 - 12 dana. Bolesti i štetočine su slične kao kod salate i endivije (Bremia lactucae - plamenjača, atraknoza Marosonina panattoniana, Botrytis cinerea - siva trulež itd.).
posebno u fazi intenzivnog porasta bobica na površini se javlja beličasta navlaka ispod koje dolazi do nekrotiranja tkiva i do pucanja tako zaraženih bobica.Ako je u to vreme povećana vlažnost vazduha na takvim bobicama dolazi do pojave Botrytisa i nastaje truljenje grožđa.