od drugih (uzgojne vrste, blueberry), ali se raspon kreće 120 - 300 mg antocijana / 100 g ploda, i iste vrste su prisutne - delfinidin , cianidin, petunidin, peonidin i malvidin.
su počela 1990. godine i do sada je utrošeno je 33 miliona dolara. Da bi se dobila plava boja, korišćen je plavi gen Delfinidin iz biljke dan i noć, kao i ukrštanja sa ljubičastom Galskom ružom iz 19 - og veka Cardinal de Richelieu. Ova ruža na
početak podugačke liste njenih korisnih dejstava. delfinidin , epikatehin, maldivin i mnogi drugih korisni sastojci.
boje. Među antocijaninima aronije nalaze se cianidin-3-galaktizid, epicatehin, kafeinska kiselina, kvercetin, delfinidin , petunidin, pelargonidin, peonidin i malvadin. Sve su to antioksidantni fenoli flavonoidi. Ova jedinjenja
, izokvercitrin, hiperozid i astragalin. Od antocijanina to su arabinozidi, glukozidi i galaktozidi cijanidina, delfinidina , malvidina, peonidina i petunidina.