kiselinu, tirozin. To dovodi do nagomilavanja fenilalanina što uz nizak nivo tirozina, štetno deluje na
dijete oblikovane tako da održava nivo fenilalanina u krvi između 2 i 6 mg / dl (miligrama po decilitru
sadrže dovoljno proteina da obezbedi količinu fenilalanina neophodnu za rast i razvoj.
je da bude pod kontrolom lekara i roditelja. Fenilalanina , u značajnim količinama ima u mleku, jajima i
života kao izvor proteina sa niskim učešćem fenilalanina i izbalansiranim ostalim esencijalnim
primilo dovoljno mleka da bi mu koncentracija fenilalanina u krvi narasla na patološke vrednosti) i po
. Zato je poremećena hidroksilacija fenilalanina u tirozin, koji nelečen dovodi do
tirozin, koji nelečen dovodi do nagomilavanja fenilalanina i njegovih metabolita u telesnim tečnostima sa
trajnoj strogoj dijeti sa ograničenim unosom fenilalanina .
građen od dve amino kiseline, asparaginske i fenilalanina .
se u telu od aminokiseline tirozina ili fenilalanina putem 17 koraka. Ovaj proces zahteva 8 vitamina
iz aspartične aminokiseline i aminokiseline fenilalanina koja spada u grupu esencijalnih (za život
fenilketonurije (nemogućnost metabolisanja fenilalanina ). Pošto je belančevinaste strukture, nije
forte 500 sadrži aspartam, izvor fenilalanina i može biti štetan za osobe sa fenilketonurijom
broj aminokiselina (metionina, triptofana, fenilalanina itd.). Zbog toga se smatra da jaja prepelice