istih atoma, ali u različitom rasporedu se zovu izomeri .
leka smatraju se različite soli, estri, etri, izomeri , mešavine izomera, kompleksi ili derivati
snage. Supstance koje izazivaju euforiju su izomeri THC-a i nalaze se u većoj koncentraciji u smoli
od vrste i količine izomera koji su u njima (cis izomeri su toksičnijih od trans izomera). Isto tako,
), s tim da se u ovaj procenat uračunavaju i trans izomeri nezasićenih MK (11).
srca i krvnih sudova u ovim zemljama. IZOMERI NEZASIĆENIH MASNIH KISELINA
(delimična hidrogenizacija). Naime, trans izomeri nastaju kada se atomi vodonika dodaju tečnim
nezasićenih masti i stvaraju trans izomeri . Iako je od daleko manje važnosti, treba
aterogeneze Industrijski proizvedeni trans izomeri dovode do signifikantnog porasta ukupnog i
i dečiji uzrast. Tako je dokazano da trans izomeri remete metabolizam esencijalnih MK, a u
metabolizam linolne i α-linolenske MK. Trans izomeri MK takođe nepovoljno deluju na hemostazne
i koronarne bolesti. Štaviše, trans izomeri imaju izraženiji aterogeni efekat od
bolesti srca za 25 %. izomeri ) Posebnu grupu trans MK predstavljaju
MK predstavljaju konjugati linolne MK ili CLA izomeri . Prisutni su u minimalnim količinama u mleku,
radikalima. U poređenju s drugim trans MK, CLA izomeri imaju upravo suprotan efekat. Eksperimenti na