, pospite seckanom mirođijom i poslužite uz obareni krompir.
crni luk, skinuti sa ringle, dodati u to napola obareni pirinač, prezlu, biber, so i 3 žumanca
sastojke obarenu sargarepu, suvu prsutu, sir, obareni grasak i seckani list persuna. Sve dobro
dodati ulje. Kada je dobro umuceno dodati sir i obareni spanac. Sve dobro izmesati. Podeliti kore na 3
zajedno sa tečnošću. Preko ribe rasporedite obareni grašak i sve nalijte sosom. Pecite oko 40 minuta
, neobavešteni Srbi (mi iz Ćirilice ih zovemo obareni Srbi) nas ismevaju: Idete od Kulina bana, a mi im
pisama osim latinskog je trajalo već 600 godina Obareni Srbi rasuđuju po načelu: Ja nisam video
kada piletina dobije zlatkastu boju dodati joj obareni i ocedjeni brokoli, još malo propržiti,
bareni krompir, ali se meni lično više svidja obareni pirinač, koji je nakon cedjenja od vode u kojoj
i servirati uz šargarepu i pirinač,... obareni pirinač i začine, a zatim ređajte pitu
sa povrćem dodati usitnjen paradajz pelat, obareni kelj i sve dobro promešati. U tanjir servirati
otpuste ne ispari, oko 15 minuta. Dodati obareni prokelj, izmešati i dinstati još dva tri minuta
ih sa mlekom i pobiberite. U tiganj dodajte obareni karfiol iseckan na kockice i promešajte, a
ili komadića bilo čega) obareni komadići povrća (šargarepa, pasulj itd.)
izrendane jabuke, ispasirani kesten i obareni pirinač i sve doboro izmešamo.. U manju šerpicu