porodice Tružinski održan je forum posvećen gajenju sivog govečeta podolca . Farmeri iz Austrije, Mađarske, Italije i naše zemlje, uz pomoć
sposobnosti i nastup na tržištu sa prerađivačima. U Srbiji se gajenjem podolca bavi sedam odgajivača sa svega oko 300 grla. Procene su da je kod nas ovo
u Mađarskoj, Austriji, Turskoj, Italiji, Rumuniji... Danas se od podolca , uglavnom, prodaje sveže meso i pet-šest prerađevina i cela ponuda je
mesa u klanicama i jasno obeleženo poreklo. Interesantno je da mleko podolca u Italiji koriste za proizvodnju sireva (mocarela), jer u laktaciji od
litara mleka. Ovi sirevi su skuplji od uobičajenih i desetak puta. Podolce u pomenutim zemljama gaje uglavnom na pašnjacima, a u Austriji u
i obuhvaćena su programom očuvanja životinjskih vrsta. Uzgajivači podolca , kao autohtone rase, dobijaju podsticajna sredstva samo za krave i
nema para, ali da ih nema jednako za sve, a ne neko dobije podsticaj za podolca , a ostali ne dobiju ništa ".
nekih hiljadu komada, baš kao što su sačuvali pravo stepsko goveče podolca , mangulicu svinju i racku ovcu. Ima je u Španiji, nešto u Nemačkoj,
bela, a starija postaju sivkastozelena do tamno zelena - kod govečeta podolca tele se sivkastozelena telad a sa starošću pobele.)