dok se ne otvore. Kad su se otvorile ocijedimo i ohladimo, te ih vadimo iz školjke. U posudu stavimo krušne mrvice, sitno sjeckani bijeli luk, sitno sjeckani peršin, ribani parmezan, maslinovo ulje i to dobro promiješamo. Zatim, u svaku polovicu
ocijedimo i ohladimo, te ih vadimo iz školjke. U posudu stavimo krušne mrvice, sitno sjeckani bijeli luk, sitno sjeckani peršin, ribani parmezan, maslinovo ulje i to dobro promiješamo. Zatim, u svaku polovicu školjke stavimo komadić
Beograda. U lokalu gosti mogu da kupe i pojedu spajsi krompirušu, sirnicu samo taku, naninu zeljanicu, buredžike, sjeckani burek i kadaif, a uz to i da popiju kafu ili piće. Maca kaže da svako ko uspe da pojede 30 pita dobija besplatan frizeraj u
maslacem, zatim pospemo mrvicama, pa u redovima naizmjenično slažemo povrće i ribu. Svaki red začinimo, sol, papar, sjeckani bijeli luk. Kad napunimo posudu prelijemo smjesom mlijeka, jaja, soli, papra, malo muškatnog orašćića, i to
oko centimetra ili malo tanje. Od brašna, vrlo ledene vode i soli zamijesite tijesto za pohanje. Dodajte mu sitno sjeckani vlasac i sjemenke lana. U smjesu za tempuru uvaljajte ploške tikvice pa ih pržite u dubokom ulju dok ne porumene s obje
do zlatno žute boje. Dodamo mleveno meso i sve zajedno dalje pržimo. Dodamo sol, papar, rajčicu sjeckanu na kockice i sjeckani peršin. Malo još pržimo i pustimo da se malo ohladi. U ohlađenu smjesu dodamo jedno jaje i jedan bjeljanjak. Lisnato