. Naravno, i ona tuče po slatkišima, tortama i kolačima, pecivu i skrobu , nema nikakve mere.
osoba. Stoga je potrebno smanjiti ili izbaciti hranu baziranu na skrobu , kao što su krompir ili pirinač, i umesto toga uzimati što više mesa,
, prekrupi, raznim pekarskim proizvodima, poslasticama, ulju, skrobu , viskiju, džinu, votki, supama, itd. A kao zaslađivač javlja se kao
od metoda dobijanja butanola bazirana je na šećeru koji se nalazi u skrobu kukuruza i šećerne trske. Drugi način da se ovo obavi je pomoću celuloze
SP skrobu iz kukuruza. Zeba funkcioniše kao sunđer u zemljištu gde upija vodu i u
se u zrnu pšenice dešavaju u toku klijanja. skrobu , koji se pod uticajem enzima amilaze koji se luči u početnoj fazi
veze u celulozi i kontruišemo ih na način na koji su one formirane u skrobu , objašnjava profesor Džang.
sa solju i masnoćom dolazi i šećer koji se nalazi u krompirskom skrobu . To je dobitna kombinacija tri ukusa koje naš mozak instinktivno voli,
i Grujić-Injac, 1998). skrobu . To je linearni homoglukan koji sadrži 200 - 350 ostataka D-glukoze
vremenu, ali zima bi već nekako prošla, o suvom hlebu, o kukuruznom skrobu . Sada nije bilo više ni suvog hleba, ni kukuruznog skroba. Mnogo se njih