pa nastaviti sa dinstanjem. Kad se pirinač uprži , naliti malo vode, promešati i dodati Vegetu.
suncobrana, da u njenoj senci malo odane kad uprži zvezda Danica.
tako što se, uz stalno mešanje, na puteru uprži brašno, doda mleko i na kraju pospe sa malo
da napravim krambambuli, za to treba da se uprži šećer, čak je i moja mama prestala to da radi. Iz
sokove, stavi meso. Ne čekaj da luk porumeni i uprži se, ne valja. Dobro ih sjedini, da razbiješ
, onog sočnog i krvavog, pa se sve to kuva dok se ne uprži . Zato je i zovemo prženica tepanica.
što šire rezance. Kada se testo skuva, a kupus uprži , testo procedite i pomešate sa kupusom.
jedna suvlja varijanta gulaša, gde se meso više uprži nego što se kuva
i biber i po želji malo biozačina. Ostaviti da se uprži , pa gotovu džigericu poslužiti uz bareni
prehlade ima malo modifikovan recept. Prvo se uprži kašika šećera dok ne požuti, pa doda voda da
. Zatim dodati mleveno meso, mešati dok se ne uprži dobro. Dodati sitno seckani kiseli kupus i malo
kupus slan) i pobiberiti i mešati dok se meso ne uprži pa dodati opran pirinač, promešati i poklopiti
i sve semenke. U medjuvremenu na masti se dobro uprži sitno sitno seckano svinjsko meso sa dosta
minuta na hladnom mestu. Na zagrejanom ulju se uprži proseckani luk arpadžik i sveže usitnjene
3 x3 cm). uprži , odnosno restuje na zagrejanoj masnoći