koristi u proizvodnji piva. Danas je veoma rasprostranjen u kuhinjama u pripremama čorbi, salata, peciva i variva
deluje na nervni sistem. Ima je u prodavnicama zdrave hrane i koristi se za pripremanje supa, čorbi, variva
Beogradu polila benzinom i zapalila Znate i sami da u ovim našim krajevima nema boljeg ručka bez sosa i variva
lukom i slično. Ukoliko se služi kao dodatak glavnom jelu, povrće će biti u obliku salate, a popularno varivo
je jesti što više sirovog povrća, a idealni obrok bi bio pileće belo meso na žaru, uz salatu i neko varivo
može doći do pravilnog procesa prerade hrane. Dobra kombinacija su belančevine i sveže povrće, kao i variva
vraća njihovim dobrim zdravljem. Govorimo im o vrednosti jednostavne hrane, o vrednosti voća i povrća, variva
minuta. Bez peršuna je gotovo nemoguće zamisliti domaće supe i čorbe, ali i sosove, sveže salate, razna variva
izbegavaju upotrebu teških i začinjenih jela. Naročito je važno da u organizam unose što više supe, variva
dva obroka, a doručak je stigao kasnije, pod uticajem Zapada. Do sredine 20. veka jeli smo uglavnom variva