katnicu u blizini prodora ispod kamene odrine s prostranom gostionicom koja svake godine naručuje iz Vrbnika po vagon žlahtine . Ponekad Kata nosi gostima dupljake vina, moleći ih neka si sami natoče, jer ona u pregači ima umotano tek rođeno

je to štajun od sira, ali i blagdani koje treba obi lježiti tradicionalnim gastronom skim delicijama uz čašu vrbničke žlahtine .

sorti vina, vrbničkoj žlahtini. žlahtine koji će se održati 2. i 3. srpnja u Vrbniku. Dvodnevni festival žlahtine, autohtone vinske sorte koja je proslavila

pod imenom Popi i pojedi imat će Festival žlahtine koji će se održati 2. i 3. srpnja u Vrbniku. Dvodnevni festival žlahtine , autohtone vinske sorte koja je proslavila Vrbnik, čine Dan otvorenih podruma i obilježavanje tradicionalnog

Agrolaguna) je posljednjih godina uvršteno među najbolja svjetska maslinova ulja. Za aperitiv preporučamo od žlahtine napravljen Brut pjenušac Nada. Uz jela od bijele ribe i bijela mesa uglavnom se pije malvazija (Franc Arman, Cattunar,

sa srcem predstavila je krajem studenoga Poljoprivredna zadruga Vrbnik. Njihov rose prirodni je pjenušac od žlahtine i brajdice, izvornih sorti s Krka. U Hrvatskoj još nitko ne radi pjenušce s dušom, zrele poput najboljih šampanjaca,

na jednom okupljanju ljubitelja pjenušavih vina. Različite karaktere imaju i mirna vina. S duhom su škrleti, žlahtine , zeleni silvanci, mlade malvazije, graševine, sauvignoni, rizlinzi Vina s tijelom daju zweigelt, frankovka,

se radile od izvornih sorti beline, žumića, vrbića, verdića, gustošljena, branjkovca, muškata bijelog i, naravno, žlahtine . Ta je sorta danas dominantna na Krku, posebice u Vrbniku. Daje lagana vina nježne arome, koja su posebno užitna za

strani lista. U lipnju 2010. godine, autor ovog teksta utvrdio je jaki napad trsne uši na mladim listovima kultivara žlahtine i na području Vinodola, a sve to upućuje na mogućnost da se takva pojava uskoro proširi i na druga naša i svjetska

su ove godine bila 4 štanda. Tako se uz srdelice podijelilo i 3 tisuće ribljih sendviča, isto toliko čaša vrbničke žlahtine , veliki broj fritula, a najveća se kolona stvorila ispred lonca u kojem se spremao bakalar na mornarski. Riječka

bijelih sorata plemenite vinove loze, najviše beline (beli par), a znatno manje još i žumića, vrbića, verdića, žlahtine (vele i male), gustošljena, brankovca te muškata bijelog. Tako proizvedena bakarska vodica je sadržavala najčešće

II. svjetskog rata (točnije, 1960.) proizvodnju gaziranog pjenušca (iz temeljnog vina dobivenog sljubljivanjem žlahtine , malvazije i vina kvalitetnih kontinentalnih sorata) suvremenim postupcima gaziranja i strojnog punjenja u boce

usporediti s kopiranstvom. No i to, čini se, ovisi o čovjeku. Godinama sam na Krku i u svojoj Slavoniji pio različite žlahtine . Nekad su mi odgovarale, drugi puta nisu, neke su mi se svidjele, druge baš i ne. Ali ovakvu još nisam pio, piše mi nakon

tupo. Vina s lijepim kiselinama zovemo svježa govorio je Štimac. Baš na Krku dobro je potražiti vina za kušanje. Od žlahtine , koja raste samo kraj Vrbnika, rade mirna i pjenušava vina, ali i suha te slađa koja se mogu uspoređivati. Nazvana je

Na vrelu kavu To drugi vreba. Zgužvanih očnih kapaka Otvaram friđ I dok izvlačim kuglicu Mozzarele Rukom zakvačim bocu Žlahtine . Veliki prasak (Susjedi, baš mi je žao što sam vam probudila bebu koja je zaspala napokon prije sat vremena.)