vinograd, kaže Matušin, koji za vlastite potrebe obrađuje 1800 trsova graševine, škrleta, kraljevine, muškata , plemenke... Nekad su naši bregi bili puni vinograda, loze je bilo svagdje gdje se nije sijalo i oralo. A onda se sve to

i uklopiti u okruženje. Njihov dom u Butorima, stotinjak metara od zvjezdarnice, diskretno se ugnijezdio u vinogradu muškata upravo toliko da ničim ne remeti sklad pitomih obronaka Višnjanštine.

ima odlična vina, a preporuke iz berbu 2010. su sauvignon te bijeli cuvee graševine, chardonnaya, sauvignona i žutog muškata . Kušali smo tamo i fini Žganjerov Rose od cabernet sauvignona, mladi pravi crni cabernet te uobičajeno fini

pa, do 1866. godine B. se kovao u velikim količinama. Vrijednost: 1 B. = 1 / 10 paola = 1 / 100 skuda. Muškata i Omana. Vrijednost mu je jednaka 1 / 64 rupije Perzijskog zaljeva (do 1966. godine). Kasnije je 1 / 200 i najzad 1 / 1000

. Pored malvazije u Istri se mogu naći i druga zanimljiva vina poput chardonnaya i posebno slatkasta vina od muškata , pogotovo vina od muškata momjanskog.

u Istri se mogu naći i druga zanimljiva vina poput chardonnaya i posebno slatkasta vina od muškata, pogotovo vina od muškata momjanskog.

podruma smještenih diljem Istre vrijedni vinari održat će 13. po redu Wine Day. Degustacija Malvazije, Istarskog Muškata ili odličnog Terana biti će organizirana 29. svibnja između 10 i 19 sati.

šećera iz grožđa. Vodice su se radile od izvornih sorti beline, žumića, vrbića, verdića, gustošljena, branjkovca, muškata bijelog i, naravno, žlahtine. Ta je sorta danas dominantna na Krku, posebice u Vrbniku. Daje lagana vina nježne arome,

bi se tek nakon stotinjak godina njenog boravka u Europi utvrdilo da se, iako samo rijeđe i samo kod nekih sorata (poput muškata bijelog i cinsaulta crnog) taj parazit pojavljuje i na listu navedenih kultivara. Osamdesetim godinama XX. stoljeća

s pekmezom od smokava. Uz tako zaslađenu krišku kruha, fritulu ili palačinku, oko 10 sati će odgovarati čaša bijelog muškata koji istarska obitelj Sinković puni pod imenom Vino prijateljstva ili crvenog muškata koji Laguna prodaje kao Muškat

će odgovarati čaša bijelog muškata koji istarska obitelj Sinković puni pod imenom Vino prijateljstva ili crvenog muškata koji Laguna prodaje kao Muškat ružu. Već u 11, uz breskvu, marelicu ili dinju dobro će pristajati čaša svježeg i

na koje su Japanci, a posebno mali vinari, ponosni. Najrasprostranjenija je crvena sorta muscat bailey, križanac muškata hamburga s američkim hibridom baileyem. Druga je crna kraljica (black queen), križanac je muscata baileya s hibridom

prvenstvu ledenih vina održanom 2011. u dvorcu Lednice u češkoj vinorodnoj regiji Južna Moravska, ledena berba muškata žutog Franje i Ivice Židaka iz Vugrovca kraj Sesveta osvojila je 92 boda od mogućih 100 i veliku zlatnu medalju. I za kraj

beline (beli par), a znatno manje još i žumića, vrbića, verdića, žlahtine (vele i male), gustošljena, brankovca te muškata bijelog. Tako proizvedena bakarska vodica je sadržavala najčešće oko 50 g / l neprevrela šećera pa je svrstavana u

rade i White Zinfandel koji ipak nije bijelo, nego rose vino i to poluslatko, začinjeno sa pet posto mirisnog muškata . Radi od iste sorte kao i obični, crveni zinfandel, no mošt se na kožicama grožđa drži kratko, tek toliko da bijeli sok