K dolazi do povećanja suhe tvari tj. sadržaja šećera u korijenu. Dobra opskrbljenost ovim hranjivima na pivarskom ječmu dovodi do poboljšanja kvalitete tj. do smanjenja sadržaja dušičnih tvari. Kod kukuruza primjena KLOMAG K povisuje

optimalnih rokova i sa smanjenom gnojidbom. Najviše bode u oči pojava šteta od rezidulanog djelovanja herbicida na ječmu i pšenici. Pogotovo, što najveći dio površina nije tretiran u jesenskom dijelu nakon sjetve, već su pojave šteta od

sitosti i idealna je namirnica za dijetu (prosječna banana sadrži 90 kalorija). ječmu utječu na smanjenje kolesterola. Laneno sjeme sadrži pentoze (sluz), koje povoljno djeluju na probavu, imaju

. Alimentarna toksična aleukija (ATA), povezana trihotekenima koje proizvode plijesni Fusarium na pšenici, prosu i ječmu . ATA nije zabilježena godinama, ali je bila učestala između 1930 40 godine u SSSR-u. Zanimljivo je da su žrtve Vatre sv.

gluten ječmu žitaricama koje su u većoj ili manjoj mjeri prisutne u svakodnevnoj prehrani. Proteini glutena osiguravaju

za šećernu i stočnu repu 21 dan za vinovu lozu, krumpir i kupus OVP u maku, uljanoj repici, pšenici, raži, pšenoraži, ječmu i kukuruzu.

a time i rekcija na preosjetljivost. Najteža vrsta reakcije je celijaklija, alergija na gluten u pšenici, raži, ječmu i zobi. Većina ljudi sa netolerancijom žitarica reagira uglavnom na glijadin kojeg nema u zobi a samo manji dio na

(Ožegović i Pepeljnjak, 1995.). Prisutnost zearalenona dokazana je u različitijim žitaricama i to kukuruzu, ječmu , pšenici, raži, soji i njihovim proizvodima (Duraković i Duraković, 2000., Ožegović i Pepeljnjak, 1995., Mitak,

, 2000.). U znatnim koncentracijama fumonizin je detektiran u kukuruzu i proizvodima na bazi kukuruza, riži i ječmu , a vrlo često ga se pronalazi i u kombinaciji s drugim mikotoksinima. FB1 nije prisutan u mlijeku, mesu ili jajima

iz hrane, a uzrokovana je preosjetljivošću na gluten (bjelančevina prolamin: u pšenici glijadin, u raži sckolin, u ječmu hordein i u zobi avenin).

i izbjegavanje alergena iz hrane. Najčešći alergen iz hrane koji trebate izbjegavati je gluten, kojeg ima u pšenici, ječmu , raži, zobi, kamutu i piru. Mnogi ljudi ne podnose ni proizvode od soje, orašaste plodove i teške bjelančevine. Ostali

bolesti, neposredno pred i neposredno nakon cvatnje vinove loze. ječmu koristi se najviše dva puta godišnje, a u vinovoj lozi najviše tri puta godišnje. Ne preporučuje se miješati s

i začine. Nalazi se gotovo u 70 posto industrijski proizvedenih prehrambenih namirnica, a osim pšenice, može se naći u ječmu , raži, zobi, kamutu, piru i drugim žitaricama. No, oprezno i s lijekovima i kozmetičkim proizvodima - glutena ima i u