stavljamo ukrasni list ili cvijet, te ga umotamo sa tkaninom. U lonac stavimo jaja, ljuske luka i nalijemo vodu, te prokuhamo .
uvaljamo u brašno i lagano pržimo na masnoći. Kada su prženi izvadimo ih i dodamo bijelo vino, slatko i kiselo vrhnje. Prokuhamo , vratimo medaljone i reduciramo umak do potrebne gustoće. Umiješamo maslac i po potrebi dosolimo i popaprimo. U
prodre u unutrašnjost i ekstrahira ljekovite sastojke Dekokte pripremamo tako da biljne droge stavimo u hladnu vodu, prokuhamo 10 minuta te pustimo da odstoje poklopljeni 20 minuta, zatim se procijede.
uskrsne pisanice uz pomoć prirodnih sastojaka... prokuhamo . U blenderu usitnimo 100 g smrznutih borovnica s oko 400 ml vode, tu smjesu prokuhamo i procijedimo dok je vruće, a
kupusa i prelijemo s litrom vode te prokuhamo. U blenderu usitnimo 100 g smrznutih borovnica s oko 400 ml vode, tu smjesu prokuhamo i procijedimo dok je vruće, a ostatak voća bacimo.
, razmućenom juhom od šparoga i pustimo da kuha dok riža ne popije svu tekućinu. Dodamo vrhnje za kuhanje i šparoge, prokuhamo , maknemo s vatre i umiješamo ribani ribanac. Okus rižota doradimo s paprom.
tekućinu) izvadimo meso i lovorov list na stranu, te izmiksamo umak štapnim mikserom. U umak dodamo suhe šljive i prokuhamo . Okus doradimo sa soli, paprom i prošekom. Gotovo meso narežemo. U kipuću slanu vodu dodamo njoke. Kada isplivaju i
, pa ih moramo miješati od trenutka kada dodamo sir. Prokuhamo vrhnje za kuhanje, dodamo gorgonzolu, na kratko prokuhamo i okus doradimo sa soli i paprom. U kipućoj slanoj vodi
pola količine maslinovog ulja prepržimo pureći ražnjić. Prokuhamo vrhnje za kuhanje, dodamo gorgonzolu, na kratko prokuhamo i okus doradimo sa soli i paprom. U kipućoj slanoj vodi skuhamo penne rigate i ocijedimo.
namakati sjeme u biljnim čajevima 12 sati (preko noći) prije sjetve. Primjerice 120 g osušene kamilice kratko prokuhamo u dvije litre vode. Ostavimo hladiti i pomiješamo s osam litara vode. Takav pripravak, osim što inicira proklijavanje
oko sat i trideset minuta. Kada je meso pečeno izvadimo ga, a povrće propasiramo, dodamo mu kiselo vrhnje te ga kratko prokuhamo . Tako pripremljen umak prelijemo preko hrpta narezanog na ploške. Serviramo uz lovačke njoke i krokete.
vinskim octom i vodom i dodamo ostale sastojke koje koristimo: papar, lovor, celer, limun (ili i ruzmarin, mrkva itd). Prokuhamo nekoliko minuta te dodamo nasjeckani persin. Kuhamo jos minutu-dvije i skinemo s vatre.
pripravljen čaj je znatno djelotvorniji i ljepši za oko. Korijenje stavimo u propisanu količinu hladne vode, kratko prokuhamo i pustimo da stoji 3 minute. Dnevno potrebnu količinu čaja nalijemo u termos-bocu i pijemo, u skladu s uputama, gutljaj
nažalost bar pet minuta konstantno miješat i pazit. mlijeko možemo prije tog i aromatizirat tako da u njemu par minuta prokuhamo začine.
prahom. Servira se uz okruglice od kruha, palentu, heljdine žgance ili kuhanu žitaricu. prokuhamo u slanoj vodi i ocijedimo te ih popržimo na luku i češnjaku. Skuhamo grah i leću. Rižu i ostale sastojke pomiješamo,