kukuruz, začinite solju, paprom, malo vegete, malo korijandera, malo kumina, chilly, te sve skupa dinstajte dok voda ne ispari . Na svaku tortilju stavite dio pripremljenog punjenja, pospite nagratanim sirom
dodajte sitno nacjeckanu kapulu, pa u to dodajte meso, pola narezano na kockice, a pola sameljite . To dinstajte dok se ne izgubi crvena boja mesa, pa dodajte sitno nasjeckanu papriku, sitno nasjecakanu jalapeno
rezancima domesticus pa nema smisla da trošite novac na uvozne . Dakle, nasjeckajte luk na i na njemu dinstajte tanko nasjeckano korjenasto povrće lagano podlijevajući vodom . Kad malo omekša, dodajte poriluk i
na tu masnoću dodajte na okrugle fitice narezan, opran i posušen krumpir . Poklopite pa frigajte i dinstajte petnaestak minuta na laganoj vatri . Možete dodati pinkicu vode pri kraju s tim da pazite da ona cijela
šparoge kuhaju, na tavi na putru podinstajte luk . Kad se luk zastakli, prema želji dodajte celer pa dinstajte još par minute . Zatim dodajte pileći temeljac i kuhajte na laganoj vatri još 15 - ak minuta . U međuvremenu
podinstajte luk pa dodajte mljeveno meso . Posolite, popaprite i dodajte crvenu papriku . Promiješajte i dinstajte 10 tak minuta . U međuvremenu ogulite, operite i narežite krumpir na šnite debljine 3 - 4 mm . U vatrostalnu
u pećnicu i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva . U međuvremenu nasjeckajte luk i kobasicu i lagano ih dinstajte na tavici . Nakon 30 minuta izvadite lim iz pećnice, otvorite foliju i stavite dinstani luk i kobasicu
temeljca maslinovo ulje sol papar Podinstajte luk na malo maslinovog ulja, dodajte povrće i pokriveno dinstajte . Podlijevajte s temeljcem pa dodajte fusille ( nekuhane ) i kuhajte ih u umaku od povrća . Dodajte
popržite . Onda dodajte umaka od rajčice i malo vina, stavite peršina i začinite soli i paprom . Tako dinstajte otprilike 30 minuta i pratite ako treba doliti malo vode dok se kuha . Umak treba ostati gust . Uz
Poklopite ekspres lonac i kuhajte 20 - tak minuta . Ako ne kuhate u ekspres loncu, poklopljene šnicle dinstajte na laganoj vatri dok nisu gotovi s teletinom i puretinom puno kraće, a s junetinom da bi bili mekani
još par minuta . Dodajte malo bijelog vina ( 1 dl ) i nasjeckanu papričicu i ostale začine po želji . Dinstajte dok vino ne ispari, a jetricu posolite na samom kraju . Poslužite uz 200 g batata . Zaključak I dok
blanširajte ju . Luk i češnjak nasjeckajte i predinstajte na malo ulja . Dodajte naribanu mrkvu i dinstajte još 1 minutu tek toliko da mrkva malo omekša . Pomiješajte proso, brokulu i mrkvu i dodajte im promućkana
predinstajte luk, češnjak i dodajte naribani celer . Ulijte 1 šalicu vode ( 2.5 dcl ), posolite i dinstajte dok celer sasvim ne omekša, a voda ne ispari . Ulijte šalicu mlijeka i blenderom ili štapnim mikserom
luk grubo nasjeckajte i popržite na ulju . Dodajte nasjeckani češnjak i buču narezanu na kockice te ih dinstajte dok malo ne omekšaju, a zatim dodajte nasjeckane vrganje i lovor . Poslužit će i neke druge gljive
kad ste izvadili sve kosti lagano natrljajte solju i začinom za pečenu piletinu . U tavi na malo ulja dinstajte kapulu na laganoj vatri, te kad se ona sparila dodajte sitno isjeckanu slaninu, nek se lagano zažuti
sa obe strane . Izvadite ih na pijat sa strane . Nasjeckani poriluk i jednu manju nasjeckanu kapulu dinstajte desetak minuta . Kad se to povrće spari na to posložite krompir narezan na fite ( ne baš tanke ),
sitno isickani bili luk i pretusimul, začine ( crvenu papriku, kurkumu, chilly, curry ), sve malo dinstajte na vatri da začini puste miris, dodajte sitno isickana dva pamidora ili pelate, još malo to prodinstaje
pelate, još malo to prodinstaje, pa dodajte leću i sve skupa zalijte sa vodom od kuhanja te lagano dinstajte dvadesetak minuta dok se sve ne ugusti, posolite, poparite i to je gotovo . Stvarno ne znam zašto
operite i nasjeckajte pa prodinstajte na malo maslaca . Ako je poriluk malo tvrđi ulijte malo vode i dinstajte dok voda skroz ne ispari . U mlaki poriluk dodajte vrhnje za kuhanje, dva jaja, sol, bijeli papap
fitice, sitno nasjcekani bili luk te dodajte kukuruz ili ono što taj tren imate u kuhinji . Sve skupa dinstajte petnaest, dvadeset minuta . Potom sve skupa premjestite u vatrostalnu zdjelu za pečenje, začinite