vakumiranu i propisno odležanu Black Angus govedinu iz Argentine, apsolutno senzacionalan roastbeef , zapravo ramstek, krvavo-hrskavo pečen, s obligatnim naslagama loja na korici, serviran kao

sve zgusne u fritaju ( kajganu ). Posolite, popaprite i služite toplo. ( Recept Željka Bremeca ) Roastbeef sa šparogama i ukiseljenim prepeličjim jajima Očišćeni i marinirani roastbeef prepecite na

Bremeca ) Roastbeef sa šparogama i ukiseljenim prepeličjim jajima Očišćeni i marinirani roastbeef prepecite na zlatno u vreloj pećnici, a kad uhvati čvrstu koricu, nastavite peći oko 20 - ak

prepečencu - > filetići dimljene skuše s hrenom i jabukom - > tatarski dukati - > savitak od roastbeefa s kiselom ljutikom - > savitak od dimljenih purećih prsa s kaparima - > savitak od pršuta s dinjom

. Oduševilo me kompletno jelo, a porcija se ne čini premala. Čak dapače. Drugo hladno jelo bio je roastbeef poslužen na rukoli s umakom od kiselog vrhnja i senfa. Jednostavno i ukusno jelo s vrlo

lijepo, i naravno, još jedna potvrda da smo rukometna velesila . roastbeefa i očistimo ga od kožica i žilica. Meso natrljamo solju i paprom te premažemo senfom. U velikoj

nije uvijek u pravu janjeći odresci peku se tek da uhvate koricu, a iznutra ostanu ružičasti kao roastbeef . Kako je Pierre sam pojasnio i time nadahnuo današnji jelovnik: Želim izvući istinu iz jela .

dušicom, a "Gost nije uvijek u pravu" zapečeni su janjeći odresci iznutra ružičasti kao roastbeef Sačuvana nevinost Janjeće kotlete preko noći marinirajte u mlijeku, maslinovom ulju i

sitno sjeckane domaće metvice, tek tada posolite i popaprite rakove i služite ih vruće . Roastbeef s riječnim rakovima Na 2 dl maslinova ulja zazlatite 6 junećih roastbeefa koje ste prethodno

i služite ih vruće. Roastbeef s riječnim rakovima Na 2 dl maslinova ulja zazlatite 6 junećih roastbeefa koje ste prethodno obrašnili s obje strane. Ubacite tada 20 dag sjeckanih šampinjona, 2

krenem, pa ću nabrajati kako mi što padne na pamet. Makaroni s piletinom, fusili s tunjevinom , roastbeef , govedina wellington, lazanje s povrćem, bakalar na bijelo, plodovi mora, puretina u saftu ,

- salatu od sipa i smokava, pršut sa smokvama, lisnato tijesto s gorgonzolom i smokvama , roastbeef s glaziranim smokvama i razne druge slastice. ( T. TIDIĆ ) 17.09.2005., subota

, njegovog najboljeg dijela koji se naziva ruža ili križna pečenka, poznatija kao rozbif ( eng. roastbeef ). Ne ... Želite li znati tko su vodeći vinari ili da li je restoran kojeg posjećujete dobio dvije

gustom žutom kremom. No, kako ja volim teletinu s jajem na odresku ili kotletu, a posebno roastbeef , često zalazim u Durbin-Park s u Bostonu. Pa ipak, nigdje ne uživam u pečenoj slanini i kupusu s