mnogih gotovih preparata. Slično djelovanje na razdražen želudac uslijed prekomjernog izlučivanja sokova ima i solanin , alkaloid koji sadrže neke alkaloidne biljke iz roda Solanum (npr. Solanum nigrum L.).

se dugo smatrala toksičnom biljkom, što je djelomično I točno. Zeleno lišće i zeleni plodovi sadrže velike količine solanina , a on koči ili inhibira djelovanje enzima koji razgrađuju bjelančevine i može biti toksičan. Sazrijevanjem, rajčica

i može biti toksičan. Sazrijevanjem, rajčica postaje ukusan plod koji u sebi sadrži biološki aktivne tvari, a sadržaj solanina se gubi i najčešće se ne može ni detektirati u zrelim plodovima. Rajčica se može prirediti sirova i kuhana, a posebno je

oslobađaju Gotovinu. Obrana Gotovine još je prije godinu dana postavila zahtjev za promatračkim dnevnicima iz EU. Solanin ured nije niti odgovorio. Zašto je taj prvi zahtjev bio tajan? Nismo htjeli da tužiteljstvo saznaje strategiju obrane

promatrači primali na terenu. Uvjereni smo da ti dnevnici sadrže dokaze koji su oslobađajući za generala Gotovinu. Solanin ured opovrgnuo je tvrdnje obrane, kažu da su istražitelji obrana imali slobodan pristup u arhive. No, kažu i da neki od

u mješavini krušnih mrvica i sezama. Potrebno ga je prije korištenja lagano prepržiti da se poništi djelovanje solanina , jednog inhibitora enzima koji razgrađuju bjelančevine, jer nativni sezam može pogodovati otežanoj probavi

austro-ugarskom zadnju u Perivoju Vladimira Nazora. Solanin sve prepoznatljiviji brend ne samo na domaćem već i na inozemnom tržištu, i to posebno japanskom, i nje je prikupljeno

mrak i da je vrijeme da u njoj netko ipak upali baklju sa katanom, ili bez nje, sasvim svejedno:) solanina iz krumpira?

sa katanom, ili bez nje, sasvim svejedno:) solanina iz krumpira?

, sasvim svejedno:) solanin je toksičan za čovjeka, ali trebamo ga se bojati tek uslijed konzumacije proklijalog i zelenog krumpira. Najveće

količine nalaze se ispod kore krumpira, a prepoznat ćemo ga ukoliko su zelena boja ili gorak okus prisutni. solaninom javlja se zbog njegove stabilnosti prilikom kuhanja, nije topljiv u vodi, stoga i nakon kuhanja zaostaje u krumpiru.

koru prije pripreme, neće doći do problema. Ipak je krumpir visokozastupljena namirnica u našoj prehrani, a trovanja solaninom su rijetka.

o krivnji spremna Bobetka odmah pustiti na uvjetnu slobodu. Do spomenutoga presedana došlo je, nesumnjivo, pod Solaninim presudnim utjecajem.

morske soli Solani d. d. zamjetna je sve veća živost. Naime, po onome što smo na licu mjesta mogli zamijetiti, 25 Solaninih radnika užurbano i punom parom rade na bazenima, na kojima se inače provodi proces kristalizacije morske soli,

. Takav scenarij može marginalizirati pokret za neovisnost. Kao dodatak parlamentarnom glasovanju o ratificiranju Solanina sporazuma, lokalni su izbori zakazani za svibanj, a predsjednički za jesen. Ako Liberalni savez odbije ući u novu