a onda se vrati u kuću i stane zagrtati rukave, da umijesi hljeb. Počne sijati brašno, pa mu na um pane, da
sve izamelje, i ćoso sve brašno zakuva, pa onda umijesi jednu veliku pogaču, pa razgrnu vatru, te je
i načina. Lisica se osvetila vuku Jedna lisica umijesi od zemlje kolače, i ispekavši ih namaže ih medom
i posipati šećerom u prahu. Od svih sastojaka umijesi se srednje tvrdo tijesto. Tanko se razvalja i
, predlažem da tijesto za domaće rezance umijesi netko od ukućana. Cjelovito pšenično brašno
đavaosko. Glib je djelo đavaosko, iz kojega Bog umijesi tijelo čovječje i u nj udahnu svoju božansku
uvijek pretili don Luka Karapandža, koga Bog umijesi od privlastičkog gliba da posvjedoči za svaku
naše nemirne glave vreću latinskih poslovica , umijesi nekoliko fraza o veleaustrijskom patriotizmu
sažeše ramenima: - Neka mu bude Kakvu pogaču umijesi , takvu neka uživa ... Kako prostre ... tako neka
samelje, Ma gdje bio, Ma tko jesi, Pekar ga U kruh umijesi . Sad bih vas Upito: - To je, to je â ¦ â ¦ Oko nas
li je suhi ili svježi kvasac ). Kada bude spreman umijesi zajedno sve sastojke za tijesto i ostavi da se
krumpira, brašna, maslaca, sira, soli i oraška umijesi se čvrsto tijesto i razvalja debelo poput
kako joj je rekao. Čak i više Sada traži da prvo umijesi kolač za njega, a tek onda za sebe i sina ( r. 13 ) .
te živom čuva gastronomsku tradiciju Zagorja . Umijesi tijesto, razvaljaj i stavi u pleh tako da se
mu daje sav potreban materijal da ponovno umijesi isto tijesto. Kupovina i asimilacija u ekipu