pogledom gladnih i ribe željnih očiju. Tune, ugori, srdele, grdobine, hobotnice, kovači, švoje Joviću su više od mrtve prirode i gastronomskog užitka. Od ulaska u ribarnicu Željko ne mjeri

četiri-pet glavnih jela i mogu reć da su jeli manje nego uobičajeni gosti. Eto, lipo su jeli švoje , i piletinu su dobro jeli Imali su rožate, štrudel od jabuka, pitu od višanja, torte od naranče i

samo po sebi da se udala za jebivjetra, kojega više ne voli, ma ča ne voli, nemore ga njanke u švoje vidit. Onda ka malo razočarana najde drugega mlatimudana, a ovi deboto konjina ka i oni prvi.

jedu švoji. Sad, je li to bilo samo za one dubljeg džepa, to bi trebalo malo istražiti. No, uz švoje , nezaobilazan je bio bakalar. Danas je možda bolje bakalar na bijelo kupiti jer imamo dva

nimaju mobitel, nikad nisu ukjučili kompjutor, televiziju gledaju malo, čitaju samo šonete u švoje , a opeta žividu kutenti i jebe ih se za sve probleme sa ovega svita. Judi ih užaju zvat redikulima

poklonija i čini kuco. Nemoj bit ka oni ča daju u dobrotvorne svrhe šaku šoldi i onda stavidu u sve švoje , da se vidi kako su oni dobri. I na kraju opet da van rečen dvi beside, ne krivite curu radi tega ča

lukova uz obalu kanala, ribari iz lagune od 16. stoljeća do danas prodaju svoj ulov - škampe i švoje , kanoče, kozice, grdobine i sipe. Mletačka peškarija stoljećima je dremljivo ležala uz mutni

4 slijeda) u restoranu Badi od 265 Kn, a uz njega se preporuča i odlična Malvazija Coronica. Dani švoja u Istri traju od 26.10. do 26.11., i odlična je to prilika da upoznate list na jedan novi gastro

naraštaj. To rekoše Gospodari i od onih malih oblih ribica stvoriše prve rombove, listove ili švoje , iverke i patarače. Polegli su oni tada po svim izvorima zraka na morskom dnu, a bogovi udariše

nadaleko poznat, prenosi portal colours of Istria. švoja ili lista, kojeg u restoranima možete probati na bezbroj varijanti u menijima po popularnim

na svijetu. Porečki ugostitelji ponudit će Vam najkvalitetnije: orade, brancine i listove ( švoje ) pripremljene na žaru s maslinovim uljem, češnjakomk i peršinom.

. švoja , a godinu zatvaramo Danima jadranskih liganja. Novu godinu započet ćemo drugim Danima

gen ribe zvane list, ili ti ga, (opet po govoru tvoje Dalmatinke), a bome i mom domaćem govoru, švoje , tako da ta pomidora ne može sagnjit sve da sa njom igramo na "male branke ", ja, ti, naš Mijo, i

Dana švoja. Osnovni cilj ovog gastronomskog eventa je afirmacija i popularizacija švoje , vrhunske morske delicije i jednog od gastro aduta područja sjeverozapadne obale Istre, od

. Manifestacija je započela 23. listopada, a potrajat će sve do 22. studenog, kada je izlov švoje i njezin plasman na menije ovdašnjih restorana u punom jeku. U Dane švoja ove je godine