sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "garum".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Pogosto skupaj z
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Ohranjen napis označuje transportno posodo za hispanski garum.
O razliki med ribjima omakama garum in muria več v poglavju "soljenje in predelava rib".
Iz njih so pripravili najpomembnejšo slano omako , “ garum ” .
Enotni omaki garum in likvamen so prelili čez vsako jed .
Zaradi razpoložljivosti soli in obilja rib se je razvila industrija za proizvodnjo soljene ribe in ribje omake (garum).
Vsebina je bila večinoma tekoča, oljčno olje ali vino, pa tudi garum, priljubljena ribja omaka in sadna omaka.
Tako kot sodobna sojina omaka, pridobljena s fermentiranjem soje, je bil zaradi prisotnosti glutamatov tudi garum poln slastnih arom.
Najboljši garum je dosegal izredno visoke cene in v enostavnih jedeh lahko zamenjal sol.
Na podoben način se je pripravljal liquamen in bil včasih sinonim za garum.
Kečap je bil sprva okusna ribja omaka brez sladkorja in paradižnika in je imel v kulinariki podobno vlogo in priljubljenost kot garum.
Garum se je z izparevanjem vode zgostil v gosto pasto s kristali soli, ki se je imenovala muria.
Garum se je proizvajal izključno iz skuš, ki so jih lovili v poletnih mesecih.
Garum je fermentirana ribja omaka, ki se je kot začimba uporabljala v feničanski, starogrški, rimski, kartažanski in bizantinski kuhinji.
Garum je bil glavni in dokaj prestižen hispanski proizvod.
V teh amforah so prevažali vino in garum .
V središču raziskave je garum , fermentirana ribja omaka , ki je bila ena najpriljubljenejših začimb v rimskem imperiju .
Amfore so bile dvoročajne posode za prevažanje in shranjevanje tekočin, predvsem oljčnega olja, vina in ribjih omak (garum).
Garum in liquamen sta dve omaki , ki sta dajali okus praktično vsaki jedi .
V 5. stoletju, ali že prej, je naziv liquamen pomenil garum.
V primeru procesa izdelave ribjih omak, kot je npr. rimski garum, so v biokemične procese vključene bakterije, ki povzročijo hitro razgradnjo rib398.