sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "jagodne kožice".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Širši sorodni izrazi
Izrazi, ki navajajo jagodne kožice med svojimi sorodnimi izrazi, a jih seznam zgoraj ne doseže. Njihova podobnost je nižja od podobnosti zadnjega izraza nad njimi.
Pogosto skupaj z
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Zaradi bogate fenolne sestave jagodne kožice in ob strokovni maceraciji vsebuje veliko antioksidantov , ki blagodejno vplivajo na zdravje .
V času fermentacije se količina fenolov v vinu poveča, saj se med maceracijo leti izločijo iz jagodne kožice.
To je postopek pridobivanja rdeče barve , ki je pri rdečih sortah v celicah jagodne kožice .
To je najobičajneša pot , lahko pa drozgo tudi nekaj ur , dan ali dva maceriramo , to je namakamo jagodne kožice v moštu .
Te snovi so flavonoidne ( katehini , epikatehini in njuni oligomeri kot procianidini ) in neflavonoidne ( najpomembnejši je resveratrol ) , vsebujejo jih jagodne kožice in peške .
Tanini in barvilo iz jagodne kožice se izloča s potapljanjem klobuka in / ali prečrpavanjem mošta čez klobuk med samim vrenjem .
Rebula pa ima zaradi svoje debelejše jagodne kožice izjemen potencial pridelave vin s podaljšano maceracijo.
Proces anaerobne presnove je manj intenziven v tekočini zaradi večje izmenjave spojin med jagodo in zunanjo tekočino preko jagodne kožice.
Pridelava rose vina je zelo zahtevna, saj je potrebno ekstrahirati čim manjši delež barve iz jagodne kožice in istočasno največjo količino arome.
Poleg obarvanja jagodne kožice dobi jagoda za sorto značilno aromo .
Po končani maceraciji smo drozgo stisnili ter ločili jagodne kožice in pečke od mošta.
Plesen s svojimi hifami preraste jagodno kožico in sproščeni pektolitični encimi zmehčajo celice jagodne kožice .
Naloga vinogradnika je , da s pravilno tehnologijo čim bolj ohrani oziroma poveča izločanje teh snovi iz jagodne kožice .
Med spreminjanjem mošta v vino so jagodne kožice rdečih sort nekaj dni do nekaj tednov pomešane z jagodnim sokom .
Le sedem genskih virov izkazuje enotno obarvanost jagodne kožice.
Koncentracijo sladkorja dosežemo zaradi izhlapevanja vode iz jagodne kožice .
Jagodne kožice so stranski produkt pridelave vina in pomemben vir antocianinov.
Jagodne kožice , semena , včasih tudi peclji so macerirani v lastnem grozdnem soku več dni ali celo več mesecev .
Jagoda je sestavljena iz jagodne kožice, mesa s sokom in pečke.
Glavni vir predstavljajo jagodne kožice in pečke, pri kasnejšem možnem zorenju vina v lesenih sodih pa tudi iz lesa.