sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "vinskih kvasovk".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Širši sorodni izrazi
Izrazi, ki navajajo vinskih kvasovk med svojimi sorodnimi izrazi, a jih seznam zgoraj ne doseže. Njihova podobnost je nižja od podobnosti zadnjega izraza nad njimi.
Pogosto skupaj z
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Zaradi velike fenotipske raznolikosti ne moremo opisati bioloških in fermentativnih lastnosti vinskih kvasovk na primeru enega seva.
Z ozirom na ekologijo vinskih kvasovk je le-te mogoče najti na površini grozdnih jagod, imenujejo se divje oziroma avtohtone kvasovke.
Večino rodov in vrst vinskih kvasovk najdemo v moštu.
Vendar so celice vinskih kvasovk z nekaterimi mehanizmi sposobne razviti visoko toleranco na etanol.
V spodnji preglednici so navedeni najpomembnejši cilji selekcije vinskih kvasovk.
V moštu prisotni sulfiti in pesticidi lahko v večjih koncentracijah inhibitorno vplivajo na rast vinskih kvasovk.
Uporabo kalijevega metabisulfita , žveplaste kisline in selekcioniranih vinskih kvasovk so osvojili že vsi naši vinogradniki .
Toksičnost etanola je povezana z njegovo topnostjo v membranskih lipidih vinskih kvasovk.
Temperatura pomembno vpliva na intenziteto razvoja vinskih kvasovk in potek samega alkoholnega vrenja .
Temperatura alkoholnega vrenja je bistven dejavnik, ki vpliva na sintezo metabolitov vinskih kvasovk.
Te dve spojini sta najvažnejši in osnovni produkti delovanja vinskih kvasovk .
Tako fermentacijo medenega mošta večinoma povzročajo različni sevi vinskih kvasovk , predvsem tistih , ki se uporabljajo tudi pri proizvodnji belih in penečih vin .
Ta alel so prek introgresije s povratnim križanjem vključili v genetsko ozadje vinskih kvasovk.
Spojine nastajajo večinoma s presnovno aktivnostjo vinskih kvasovk in mlečnokislinskih bakterij ter tvorijo snovi na podlagi sestave mošta.
Sladkor se s pomočjo selekcioniranih vinskih kvasovk pretvarja v etilni alkohol in ogljikov dioksid .
Sevi vinskih kvasovk se razlikujejo po odzivu tako na razpoložljivost dušika v moštu kot na dodajanje dušika med alkoholno fermentacijo.
Saké in vino veljata za proizvoda fermentacije udomačenih vinskih kvasovk.
Razlike v pogledu pH-ja vinskih kvasovk in mošta so neželeni za vinifikacijo .
Primeri naravne mutageneze za izboljšanje lastnosti vinskih kvasovk so le redki.
Pri rdečih moštih z visokim potencialnim alkoholom (visoka sladkorna stopnja) pripomore k izboljšanju ozmotske in etanolne tolerance vinskih kvasovk.