nove proteine pod pritiskom preživljavanja. Globulini su jedna od sedam klasa prostih proteina.
kisleina i ne sadrže neproteinske supstance. Globulini se nalaze u semenkama i životinjskoj krvi.
i životinjskoj krvi. Edistini su biljni globulini , a u krvi je serum globulin. Zajedno sa
krvi je serum globulin. Zajedno sa albuminima, globulini su klasifikovani kao globularni proteini. U
po zastupljenosti protein u ljudskom telu. Globulini vrše mnoge enzimske funkcije (izazivajući da
da se odvijaju reakcije) unutar same plazme. Globulini su odgovorni i za prirodni i za stečeni imunitet
, strani mikroorganizmi, toksini...). Globulini su podeljeni u tri klase alfa, beta i gama
su podeljeni u tri klase alfa, beta i gama globulini . Alfa i beta globulini imaju ulogu
klase alfa, beta i gama globulini. Alfa i beta globulini imaju ulogu transportnog sredstva preko njih
ili oštećenih telesnih struktura. Gama globulini su potpuno neophodni za održavanje zdravog i
, dok ostatak čine proteini surutke (albumini i globulini ).
postotak u biljnom svijetu. Edistini su biljni globulini .
. Osim kazeina u mleku se nalaze albumini u globulini (tzv. proteini surutke), što zajedno čini
primenjuju se Ritux-imab i intravenski globulini . Rituximab je indikovan kod bolesnika kod
proteini: albumini (mioalbumin, miogen), globulini (aktin, miozin) i hromoproteini (mioglobin).