, kao valjak da bude, ako me razumete? Da se usoli i ostavi tako da se suši, posle toga mekinje i so i
. usoli , lepo se spremi, bitno je da odstoji i to je to,
luka. Onamo se riba ocisti pa isece na snicle, usoli i ostavi da stoji desetak minuta. Dok je sve
od svinjskog vrata iseče se kao za gulaš. Meso se usoli , promeša, poklopi mokrom krpom, pa ostavi na
se rasiri posoli, savije u kocku i opet spolja usoli (tj stavi se u salamuru) nakon toga sve zavisi
politike i specijlane pripreme nema. Mesto se usoli , odimi i odstoji na promaji Stvarno ne vidim
biti tame dokle sveća gori i svetli. Ako se jelo usoli , sačuvaće se od kvareži. Ako neko drži reč
od svinjskog vrata iseče se kao za gulaš. Meso se usoli , promeša, poklopi mokrom krpom, pa ostavi na