slični izrazi i sinonimi u savremenom srpskom, hrvatskom i slovenskom
Sličnost reči ili fraza u rezultatima zavisi od toga, koliko puta se reč ili fraza
pojavlja u sličnom kontekstu kao "zgušnjivači".
Slični izrazi i sinonimi za
Kliknite za traženje
Primeri iz opštega korpusa
Korpus srWac
srWaC je korpus srpskog jezika (Clarin.si)
na sadržaj mleka i laktoze, već isto tako na reči kao što su: surutka, zgušnjivači , mlečni poluproizvodi, sušeni mlečni učvršćivači i nemasna mleka u
namirnica, emulgatori, da bi se sprečilo odvajanje vode i masti, zgušnjivači , vitamini ili minerali (ili da bi se nadoknadile hranljive materije
. Gume i sluzi u industriji imaju ulogu kao emulgatori, stabilizatori i zgušnjivači , a u medicini kao laksativi (seme lana, agar) za ublažavanje kašlja (
sladoleda je potrebno 0,5 % smese aditiva (0,2 % emulgatori i 0,3 % zgušnjivači ), dakle 50 g se stavlja na 1 kg smese za sladoled. Od te smese se može
na zapaljivi vodonik i kiseonik. Preporučljivo je da se primenjuju i zgušnjivači , koje povećavaju viskozitet vode i njenu specifičnu težinu, na primer
(konzervansi, stabilizatori, boje, emulgatori, zaslađivači, zgušnjivači , antioksidansi...), a na takozvanoj pozitivnoj listi je 314
, regulatori kiselosti E300-E399 zgušnjivači E400-E499
ti veštački dodaci nalaze. zgušnjivači u pekarskoj industriji. Ima ih u hlebu i pecivu i ne znamo više da li
obično se dodaju da se stvori deblja teksturu. Iako nisu štetni, zgušnjivači i stabilizatori se koriste umesto više hranjivih (i skupi) sastojaka
od soje. Ostali sastojci su prirodni emulgatori, stabilizatori i zgušnjivači (sojin lecitin i hidrokoloidi). Ove mešavine su formulisane tako da