slični izrazi i sinonimi u savremenom hrvatskom, slovenskom i srpskom
Sličnost riječi ili fraza u rezultatima zavisi od toga, koliko puta se riječ ili fraza
pojavlja u sličnom kontekstu kao "dekstrin".
Slični izrazi i sinonimi za
Kliknite za traženje
Primjeri iz općenitog korpusa
Korpus hrWac
hrWaC je korpus hrvatskog jezika (Clarin.si)
masnoća tiče, soja daleko nadmašuje masnoće životinjskog porijekla . Od ugljikohidrata sadrži polisaharid dekstrin koji ima veliku ulogu u prehrani dijabetičara jer ne dozvoljava naglo povećanje sadržaja glukoze u
primijetili reakcije koje nastaju probavom mesa pomoću žučnih kiselina i reakcije koje prate pretvaranje dekstrina u šećer . Proučavanjem fermentacije šećera u alkohol pomoću kvasca, Louis Pasteur je došao do zaključka
škrob se rastvara na maltozu i dekstrin . Kod tog raspadanja škroba nastaje obično 80 % maltoze i 20 % dekstrina . Postotak nije stalan već se mijenja pod utjecajem temperature . Sve u svemu djelovanje enzima traje
stalan već se mijenja pod utjecajem temperature . Sve u svemu djelovanje enzima traje dok se između dekstrina i maltoze ne postigne određena ravnoteža . Enzimska hidroliza škroba odigrava se istovremeno alfa i
14,4 % ( 34 ) . Sve vrste meda sadrže više ili manje dekstrina . U svijetlijim vrstama meda postotak dekstrina je oko 0,5 % a najviše do 1 % . U tamnim vrstama meda postotak je veći . Dekstrini daju svojstvo ljepljivosti
relativno visok i u 24 uzorka iznosio je između 9,1 i 14,4 % ( 34 ) . Sve vrste meda sadrže više ili manje dekstrina . U svijetlijim vrstama meda postotak dekstrina je oko 0,5 % a najviše do 1 % . U tamnim vrstama meda
glavnih potrošaća enzima, koje koristi kod hidrolize škroba u svrhu dobivanja modificiranog škroba, dekstrina , glukoze i fruktoze . U mliječnoj industriji enzim beta-galaktozidaza katalizira razgradnju laktoze
. U sastavu meda prevladavaju voćni i groždani šećer . Od složenih ugljikohidrata valja spomenuti i dekstrin , dok se saharoza, odnosno naš obični šećer koji inače dobivamo od šećerne repe ili šećerne trske
na prisustvo škroba . Utjecajem alfa i beta amilaze u prisustvu vode škrob se rastvara na maltozu i dekstrin . Kod tog raspadanja škroba nastaje obično 80 % maltoze i 20 % dekstrina . Postotak nije stalan već
proteina, lipida, čvrstog prirodnog voska ili smola . Primjeri ugljikohidrata su celuloza, škrob, dekstrin , pektin i alginati . Od proteinskih izvora mogu se koristiti bjelanjak jajeta, kukuruz ( zein ),
rastvaraju u toploj vodi i stvara se škrobno ljepilo . Djelovanjem fermenta dijastaze škrob se razgrađuje na dekstrin i maltozu, a ova se cijepa na glukozu . Dekstrin je topljiv u vodi, a nalazi se u kori kruha, prženom
kojih je 82 % šećera, a od toga 41 % fruktoze i 36 % glukoze, dok ostatak čine saharoza, maltoza i dekstrin . Iako med posjeduje visoku energetsku vrijednost ( u 100 g nalazi se 304 kcal / 1271 kJ ), iznimno
intenzivno koloriranim plohama ( akvarela, tuša, krejona ) . Postupak će revolucionirati uporabom dekstrina , tekućega škrobnog hidrata, kojim premazuje čitavu površinu, na kojoj dok je još vlažna intervenira
ohlađeno na oko 8 C, ima bogatu i stabilnu pjenu te odgovarajuću punoću i svježinu koja potječe od CO2 i dekstrina . Aha Evo, već ste nešto naučili . Idemo dalje : Jeste li znali da je pivo, nakon vode i mlijeka
invertni šećer ( 65 - 80 % ) i voda ( do 20 % ) . Pored toga sadrži i male količine saharoze ( 2 - 5 % ), dekstrina , mravlje kiseline, eteričnog ulja, mineralne tvari, enzime, vitamine, boje, ostatke voska i
kukuruzni slad i ječmeni slad, sadrže velike količine maltoze Oligosaharidi, koji se još nazivaju i dekstrini , sastoje se od određenog broja ( 3 do 10 ) molekula glukoze . Oligo znači « malo » Oligosaharidi nastaju
Slinske žlijezde luče enzime ptijalin i α-amilazu . Amilaza počinje razlagati ugljikohidrate na maltozu i dekstrin , pomaže pri stvaranju zalogaja i vlaži ga za gutanje, rastapa hranu za okus, vlaži usta i pomaže
med sadrži 70 - 75 % invertnog šećera, 17 - 20 % vode, najviše 5 % saharoze i znatno manje maltoze, dekstrina itd Med sadrži i visoko vrijedne razne organske kiseline kao što su jabučna, limunska, octena, mravlja
dekstrina i vode ), u oblikovanju lijekova u razne oblike ( osim glavnog sastojka neke tablete sadrže samo dekstrin , jer pomaže u bržoj i boljoj razgradnji u tijelu ), a služi i u proizvodnji i bojenju tekstila .
kukuruznog škroba na temperaturi od oko 120 C više od pola sata . Upotrebljava se kao ljepilo ( kao smjesa dekstrina i vode ), u oblikovanju lijekova u razne oblike ( osim glavnog sastojka neke tablete sadrže samo dekstrin