, počinje dodavanje: šećera - da bude slatko, soli da ne bude neslano. Većina roditelja, nažalost, ne zna da je šećer ( saharoza ) suvišan, a u većim količinama štetan. Ako već žele dodati slatko, povrh onog u voću i povrću, tada neka to bude voćni

saca te prozracivanjem košnice. Osim vode (16 - 20 %), glukoze i fruktoze (75 - 80 %), med sadrži i druge ugljikohidrate ( saharozu , maltozu, dekstrin), flavonoide (34 - 61 %), te druge organske tvari (organske kiseline, aminokiseline, proteine,

. Međutim u svakodnevnoj prehrani najčešće se kao sladilo napitaka i hrane koristi dvostruki šećer kojem je ime saharoza koja se sastoji od dvije molekule jednostavnog šećera glukoze, a dobiva se industrijskom preradom šećerne trstike

molekule jednostavnog šećera glukoze, a dobiva se industrijskom preradom šećerne trstike ili šećerne repe. saharoze u dvostruke šećere (disaharide) ubraja se i mliječni šećer koji se sastoji od dvije molekule jedne glukoze i druge

). saharoza , maltoza, maltodekstrini i amilopektin. (Stupanj oksidacije označava brzinu pretvorbe UGH u energiju) Idealna

. saharoze .

jeftinoće može biti brzo zamijenjen gorkim zbog nedostataka tih jeftinih proizvoda. Visoke cijene stolnog šećera ( saharoze ) i konjuktura na tržištu meda zahtijevaju od pčelara da iznalaze jeftinije izvore prihrane za svoje pčele. Neki

nije bilo razlike u inzulinskoj rezistenciji kod ispitanika koji su tijekom šest tjedana 25 posto kalorija primali iz saharoze koja je bila dijelom uravnotežene prehrane, i kod ispitanika kojima su kalorije iz saharoze činile 10 posto ukupne

posto kalorija primali iz saharoze koja je bila dijelom uravnotežene prehrane, i kod ispitanika kojima su kalorije iz saharoze činile 10 posto ukupne količine kalorija. Prvi su ispitanici tako dnevno unosili oko 200 grama saharoze, dok su drugi

su kalorije iz saharoze činile 10 posto ukupne količine kalorija. Prvi su ispitanici tako dnevno unosili oko 200 grama saharoze , dok su drugi primali oko 80 grama.

muškaraca koji su bili podijeljeni u dvije skupine. Jedna je skupina tijekom 6 tjedana unosila 25 posto kalorija iz saharoze , a druga 10 posto od ukupnog dnevnog unosa. Studija je se sastojala od 2 uzastopne intervencije od 6 tjedana između

bila je sličnog makronutritivnog sastava (ugljikohidrati, masti i bjelančevine), a razlika je bila u zamjeni saharoze škrobom. Inzulinska rezistencija mjerena je zlatnim standardom, odnosno hiperinzulinemijskom euglikemijskom

mjerena je zlatnim standardom, odnosno hiperinzulinemijskom euglikemijskom sponom. saharozom (šećerom) nije pokazala nikakav nepovoljan utjecaj na brojne druge metaboličke i fiziološke parametre, kao što su

razvoj stanica masnoće oko vitalnih organa, što čini temelj oboljenja od dijabetesa i srčanih oboljenja. Šećer, tj. saharoza i fruktoza povećavaju razinu inzulina i leptina i smanjuju osjetljivost receptora na te hormone upravo to je razlog