sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "izcejo".
Kliknite za poizvedbo
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Za model živila pa smo uporabili svinjsko mesno izcejo.
Za izvajanje poskusov na modelnem živilu (opcija b) smo uporabili svinjsko mesno izcejo, ki smo jo do uporabe hranili v zmrzovalniku.
Z dodatkom betaina je bil dosežen pozitiven vpliv na potek post-mortalne glikolize, ki pomembno vpliva na trdoto, barvo in izcejo mesa.
V vakuumsko pakiranih izdelkih pogosto opazimo večjo izcejo mesnega soka.
V kombinaciji z lanenim oljem je ekstrakt oljčnih listov povečal izcejo, v kombinaciji z orehovim oljem pa ekstrakt cvetnih lističev ognjiča.
Ujeti mastni delci se sprostijo in zlivajo v večje kapljice, kar se konča z izcejo maščobe.
S povečano izcejo postane meso testasto po strukturi, izgubi barvo in poslabšajo se mu senzorične lastnosti (mehkoba, sočnost, aroma).
Poleg tega še navajamo podatke za izcejo med zorenjem in vrednost pH.
Po tem času smo kosa mesa ponovno stehtali in iz razlike v masi mesa med prvim in drugim tehtanjem izračunali izcejo.
Po centrifugiranju smo izcejo prelili v čašo in jo stehtali na analitski tehtnici.
Ovrednotili smo pH, električno prevodnost, izcejo in barvo.
Od fizikalnih lastnosti smo izmerili pH, električno prevodnost, izcejo in barvo mesa. pH smo izmerili v svežem mesu tik po zakolu.
Izcejo pečenja smo določili kot odstotek izceje glede na začetno maso vzorca.
Izcejo oziroma mesni ekstrakt, smo nato prefiltirali skozi filtrni papir v erlenmajerico.
Iz razlike v masi mesa smo izračunali izcejo.
Iz ekonomskega vidika in zadovoljstva potrońnikov si ņelimo čim manjńo izcejo mesa.
Hitro niņanje pH je povezano s svetlejńo barvo mesa kot tudi s slabńim zadrņevanjem vode oziroma z večjo izcejo.
Ekstrakt ognjiča je zmanjńal izcejo mesa stegenske mińice.
Drugi dan smo ocenili parametre kakovosti mesa, in sicer barvo mesa, pH, izcejo in električno prevodnost.
Angus je imel najnižjo izcejo in največji delež izgube vode pri kuhanju.