. Dodajte salatu koju smo začinili biberom i gomasiom . Preklopite kao na slici. Ja sam uz ovaj obrok
van Beograda svoj primerak mogu dobiti poštom . Gomasio se priprema od prženih susamovih semenki i
, raznih kolača, preliva za salate i slično . Gomasio je začin koji se priprema od susama i morske soli
u manjoj količini. Odlična je za pripremu mesa . Gomasio To je mešavina manje količine soli ( 5 - 10 % ) i
želimo da nas ostave na miru - kažu Stojkovići . Gomasio se koristi za posipanje jela od povrća i
¶ gomasio , biber
samo kako bi omekšao, a ostao hrskav. Dodati gomasio i biber po ukusu i na kraju kiselu pavlaku, koju
. Dovoljno je da nabavite biber, bosiljak i gomasio ( koji možete naći u prodavnicama zdrave hrane )
kvalitetnih sokova u želucu . Gomasio ( susamovu so ) treba koristiti kao jedan od
za žitarice. Kad postoji problem sa gorušicom , gomasio treba napraviti u razmeri 1:8, što znači da je
teglicu da imate uvek dovoljno prepečene soli . Gomasio se pravi za upotrebu ne dužu od osam do devet dana
ga izdrobite. Kada zdrobite oko 80 % semenki , gomasio je gotov ( oko 20 % ostaje nezdrobljeno ) .
). Stavite ga u hermetički zatvorenu posudu . Gomasio ima mnogo lekovitih efekata, a jedan od njih je i
jednu kašičicu po obroku uz žitarice . GOMASIO SA BANČA ČAJEM Ako imamo probleme sa gorušicom
SA BANČA ČAJEM Ako imamo probleme sa gorušicom gomasio takođe možete staviti u banča čaj. Bančom