i antiupalno karotenoidima , koji deluju protivupalno i antioksidativno.
koji oralno uzimaju preparate sa alfa i beta karotenoidima (ima ih u narandžastom i žutom voću i povrću)
spanaća luteina, dok cutrusni sokovi obiluju karotenoidima , vitaminom C, folnom kiselinom i kalijumom. Uz
. Pomorandze, grejpfrut, limun, prebogati su karotenoidima , flavonoidima, koji odličnu neutrališu
ga ima u biljkama koje su bogate klorofilom i karotenoidima (provitamini A). Najviše ga imaju crveni,
ključnu ulogu kao najjači antioksidans među karotenoidima sprečavajući formiranje lančane reakcije
aktivnosti, luteinom i zeaksantinom - karotenoidima koji štite oči od štetnog delovanja slobodnih
koji su prirodni neprijatelji starenja, karotenoidima , posebno, likopenom, supstancama koje
stotina jedinjenja (preko 600) koji pripadaju karotenoidima . Karotenoidi su velika grupa žutih, crvenih i
se smanji unos namirnica ili preparata bogatih karotenoidima . Međutim osobe koje imaju povećan rizik od
treba umereno konzumirati voće i povrće bogato karotenoidima sa provitaminskom aktivnošću.
i ugljenih hidrata. Takođe je bogat zaštitnim karotenoidima luteinom i zeaksantinom, koji se ponašaju kao
sjaj i uočljivost željene aplikacije. karotenoidima , vitaminima E, A i D, kao i masnim kiselinama
, sveže ceđene. Citrusni sokovi obiluju karotenoidima , vitaminom C, folnom kiselinom, kalijumom.
je pokazalo da oni koji jedu voće i povrće bogato karotenoidima imaju zdraviji i sjajniji izgled kože, nego je