i nadenuti nadevom i zarolati ga kao rolat i rezati tanjirom na komade širine 5 cm. Poslagat u pleh predhodno pouljen i pobrašnjen i premazati žumancetom i peći oko 25 minuta na 220 stepeni dok ne porastu i dobiju lepu boju. I na kraju užitak je predobar

oraščićem i majoranom. Dodajte smesi od krompira i pomešajte. Umesite brašno i od testa rukama, koje uvek iznova pobrašnite , oblikujte loptice.

i rendanu čokoladu. Belanca posebno umutiti i uz mešanje pažljivo dodati u smesu od žumanaca. Sipati u nauljen i pobrašnjen kalup, a zatim peći u zagrejanoj rerni na 190 C, oko 25 minuta. Umutiti slatku pavlaku sa pulpom od izmiksanih

i kvasac stavite u činiju i izmešajte. Dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo. Testo stavite u namašćen i pobrašnjen kalup i ostavite na toplom mestu da se udvostruči. Kalup ubacite u rernu prethodno zagrejanu na 200 C i pecite oko 50

brasno i jedno po jedno zumance. Na kraju umesajte cvrsto umucen sneg od belanaca. Kalup za torte namazite maslacem i pobrasnite pa u njega istresite smesu i pecite u rerni zagrejanoj na 150 do 160 C otprilike sat i deset minuta.

: Umutiti jaja sa šećerom, dodati kakao, orah, brašno i prašak za pecivo. Sve to dobro promešati, sipati na podmazan i pobrašnjen pleh (br 28) i peći. Kada bude gotova kora, ostaviti da se ohladi. Tako ohladjeno, preliti sa čašom soka od breskve. Fil:

i lešnike i ovlaš promešati. 6. Testo sipati u duguljasti četvrtasti pleh obložen papirom, ili dobro namašćen i pobrašnjen pleh za srneća ledja. 7. Peći na 180 C oko 40 minuta. Ako je kolač pečen obložen papirom odmah ga izvaditi, odvojiti od

i mlevene orahe. Odvojeno ulupajte belanca i umešajte ih, kašiku po kašiku, u masu od žumanaca. Sipajte u podmazan i pobrašnjen kalup i pecite 20 minuta na 200 stepeni. Ispečenu toplu koru zalijte isceđenim sokom od pomorandže. Za fil prokuvajte

na komade, komad razvucite i u njega stavite šljivu pa formirajte okruglu knedlu oko šljive. Sve knedle poredjajte na pobrašnjen podlogu. Stavite vodu u širu šerpu, posolite i stavite nekoliko kapi ulja, pustite da provri i spuštajte knedle.

, lešnike, kakao, prašak za pecivo i brašno. Na kraju umešajte sneg od belanaca umućen s malo soli. Sipajte u nauljen i pobrašnjen kalup i pecite pola sata na 180 stepeni. Za fil potopite želatin u hladnu vodu da omekša, iscedite ga i s malo vode

kafe, 225 gputeraZA DEKORACIJUkašičica šećera, ¼ kašičice kafePRIPREMAZagrejte rernu na 200 stepeni. Podmažite i pobrašnite ili postavite voštanim papirom tri okrugle tepsije prečnika 23 cm. Razdvojte belanca u veliku, a žumanca u malu posudu

nekih sat i po. Premesiti testo i podeliti ga na dva dela. Od jednog dela formirati veknicu i staviti je u podmazan i pobrašnjen kalup za hleb. Ostavite da naraste. Drugi deo testa podeliti na dva dela. Svaki deo testa posebno razvući u krug i iseći

varjacom umutite sne u smesu, tako da smesa bude homogena (ujednacena). pobrasnjen pleh. Peci u relni na 180 C oko 15 min, dok ne dobije boju.

jaja, šećer i vanilin šećer. Nakon toga umešajte jogurt, brašno pomešano s praškom za pecivo i ulje. U namašćen i pobrašnjen pleh izlijte pripremljenu smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta. Pleh izvadite iz rerne, a po testu

porekla (za sušenje, glaziranje, matiranje, kalupljenje). Obratiti pažnju na suve šljive i suve smokve (uglavnom su pobrašnjene ). Za kandiranje koristi se i industrijski proizveden šećer u prahu; voćni sokovi, kaše, džemovi, marmelade, kompoti