i oslobađaju se tokom maceracije zajedno sa taninima , aromama, pigmentima. Ako dobijete
, sa reaktivnim, nešto oštrijim i naglašenijim taninima . Završnica je duga i postojana.
punog je tela, lepo izbalansirano, sa mekanim taninima i vrlo prijatnim kiselinama. Završnica je puna
Petit Verdot). U Australiji daje vino sa dobrim taninima i bojom ali se najčešće koristi za mešanje,
, izuzetno uljaste strukture sa veoma jakim taninima , ali koji će s vremenom sigurno omekšati.
tela i veoma prijatne završnice sa nešto jačim taninima .
trave gorkog, oporog ukusa, koje obiluju taninima , vitaminom C kao i gorkim materijama. Važno je i
vinara, opčinjenih njegovim enormno snažnim taninima i mastiljavo purpurnom bojom, gotovo crnom u
kao i za inhalaciju. Obiluju etarskim uljem i taninima , a sadrže i fenolne kiseline i flavonoide.
bogati ugljenim hidratima, celulozom, taninima i belančevinama. Osim ovih organskih
jer tada obiluje lekovitim gorkim materijama i taninima . SAVET PLUS: Lekoviti preparati lincure piju
. taninima koji stezu usta i toliko su moćni da vas često
, ali samo ako se beru pre cvetanja. Bogati su taninima , glikozidima i flavonoidima. U narodnoj
, sa intenzivnim tonovima crvenog voća, svežim taninima i cvetno-herbalnim notama. Služiti ga sa
, sa aromama trešanja i višanja, mekim taninima i prijatnim kiselinama, ona je laganije vino,