Potem jo operi ter vodo solijo in jesiham višnjevo skuhaj
mehkiga skuhaj to pa odcedi pohlajeni in na ruti posušeni fižol steklene posode deni kolikor vodo toliko jesiham
malo vode ali nekaj kapljic jesiha.
Zažgi večkrat brinjev les pa ne da bi se kadilo le goreti mora vlij nektere kaplje jesiha na razgret
spriden zrak se izčisti klorovim apnom kterega na tak smradljivi kraj postavi ter mu malo vode ali jesiha
taki zlečki so lej maslo vinocvet cuker vse rastljinske olja farbe smôle i t d Če deneš tri bokale jesiha
Pa ne tistega ‚jesiha’, kakor ga pije ta
Ozdravljajo se bolne ovce ako se vsakemu živinčetu enkrat na dan daje lote jesiha lotom soli na vodi
Se ravno tako napravijo kakor kopan leči le malo jesiha se sme perdjati
Tvoja pečenkica pa je umrla naravne smrti ko je padla tvoj škaf poln plemenitega jesiha
Prerežite ošohtanega krapa po hrpti vlij vanj jesiha inu pusti kri inu jesih teči eno skledico otrebi
Kadar ga hočeš na mizo dati ga drobno zrezano čebulo jesiham in oljem za solato napravi
po perilu, ali če imaš, kak povoj; dekle, ti pa jesiha in
Murbni sok jesiham
Ko se malo napne perli eno zajemnico vode in nekoliko vinskiga jesiha pusti zavreti deni ribe skledo