) sačinjava 80 % zasada dajući vina razigranog voćnog i začinskog karaktera. Dobar je u kombinaciji sa širazom i merloom pa su vina iz ovog regiona punog tela i ukusa šljiva i crnog voća, dok su rozei osvežavajući i voćkasti.
u ovom kraju. merloa , sovinjon blana, šardonea i tamjanike, a u planu je i sadnja dve autohtone sorte: prokupca i začinka.Vinarija
šest hektara vinograda u svom posedu, na kojima su zasadi crne tamjanike, pino noara, prokupca, kaberne sovinjona i merloa . Od pino noara i prokupca prave vrlo interesantan roze, a od belih sorti imaju šardone, sovinjon blan i semijon.
Jelić pod sopstvenim zasadima ima oko deset i po hektara vinograda, od čega sedam i po pod šardoneom, sovinjonom i merloom , dok ostatak zauzimaju morava i druge domaće i svetske sorte. Jelić uzima grožđe i iz kooperantskih vinograda, koji se
pažnju posvetio isključivo vinima. A vredelo je i te kako. merloa i kaberne frana, vrlo slikovit gradić, gotovo bajkolik, u kojem kao da je vreme stalo pre tri ili čak četiri veka.
Leoville-Las Cases. Bilo je jako dobro iskustvo istovremeno probati berbu 2012. sa dve obale i uporediti rezultate merloa sa kaberneom.
sa chateau. Vinogradi se prostiru na 45 ha, na pretežno šljunkovito-glinenom tlu, sa 65 % kaberne sovinjona, 30 % merloa , 3 % pti verdoa i 2 % kaberne frana, dok je kod belih sorti 70 % sovinjon blan i 30 % semijon. Godišnja proizvodnja crvenog
super kvaliteta, već da su proizvedena van Chianti zone, ili da su proizvedena mešanjem sorti (kaberne sovinjona, merloa , siraha, kaberne frana), što inače nije u skladu sa zahtevima za klasifikaciju DOC Chianti. Iako se ova vina razlikuju
načinimo iskorak, i uradili pino noar za koji smatramo da mu vreme tek dolazi. Očekujem da se posle kabernizacije i ere merloa ovde konačno prepozna pino kao ozbiljna sorta. Videćemo da li sam u pravu.
merlo i kaberne, ili kaberne fran, međutim, želeli smo da pomerimo neke granice, prevaziđemo tu srpsku eru kabernea i merloa i napravimo bordo kupažu na nagovor našeg tehnologa Fransoa. Da time izađemo iz klišea i ponudimo tržištu nešto novo i
povoljno merloa . Po stilu, vino pripada tipičnim modernim argentinskim vinima, pitko, jednostavno, savršenog balansa i sa
bili su spremni da se, polegnuti na dasci, uguraju u otvor na buretu, manji od pola metra, zarad slatkog Čokanskog Merloa , zbog kojeg su i cela imanja stavljali na kocku.1912. godine završena je izgradnja i poslednjeg, po mnogima najlepšeg
prilično iznad ostalih. Jako volim bordoška vina i mislim da sam dobar poznavalac. Imaju odlične kupaže kabernea i merloa , pa pti verdo, to je izuzetno. Naročito mi se sviđaju Anđelus, Pišon Longvil, Linč Baž Drago mi je da je sad Anđelus ušao u
, na jugozapadu Toskane, koje je Gaja kupio 1996. godine. merloa , širaza i sanđovezea. Čudan spoj koji i danas u Toskani zvuči suludo, ali ako znate suštinu sve tri sorte, čak i ne
se jednim od najboljih suepr toskanaca na tržištu, a vino je nastalo iz želje da se u Toskani napravi francuska kupaža merloa , kaberne sovinjona i kabrene frana, tipična Bordo selekcija, francuski zaštitni znak koji je Gaja prepisao. Ideja je