slični izrazi i sinonimi u savremenom srpskom, hrvatskom i slovenskom

SL
HR
SR

Sličnost reči ili fraza u rezultatima zavisi od toga, koliko puta se reč ili fraza pojavlja u sličnom kontekstu kao "užeglost".

Slični izrazi i sinonimi za

užeglost

Kliknite za traženje

0.02

69%

hidrogenizovanih

0.01

69%

0.01

63%

0.01

62%

0.01

62%

0.01

61%

0.01

60%

0.03

57%

0.03

57%

hidrogenizovane

0.04

57%

0.01

56%

0.02

56%

0.05

56%

0.09

56%

0.04

56%

0.01

55%

0.01

55%

0.02

55%

ugljenohidratnih

0.01

55%

0.08

55%

0.02

55%

demineralizaciju

0.02

55%

0.01

55%

0.03

54%

0.01

54%

0.05

54%

0.01

54%

polinezasićene

0.1

54%

prevelike količine

0.21

54%

0.13

54%

0.01

53%

14.79

53%

0.02

53%

0.34

53%

0.02

53%

0.03

53%

0.03

53%

0.02

53%

0.45

53%

0.01

53%

Primeri iz opštega korpusa

Korpus srWac

srWaC je korpus srpskog jezika (Clarin.si)

nezasićene masti. Ovi proizvodi su zbog toga osetljivi na oksidaciju i užeglost .

, stabilizovanja, vezivanja i zadržavanja vode, sprečavanja užeglosti masti usled prirodno visokog sadžaja tokoferola. Upotrebom Biopro 35

. - BHA (butilisani hidroksianizol). Ova supstanca, koja sprečava užeglost hrane, se dovodi u vezu sa kancerom kod glodara. - Karamel boja. Nalazi

, sprečavaju i oksidaciju koja dovodi do propadanja hrane (pojava užeglosti ili gubitka boje). Stoga se ova jedinjenja ponašaju i kao konzervansi.

da pretvori nitrate, koji se koriste da bi se sačuvala boja i sprečila užeglost , ubile bakterije i sprečio botulizam - u nitrozamine, potencijalno

razvojem mikroorganizama, oksidacijom i bajatošću. Rezultat je užeglost , dekolorizacija i gubitak ukusa. Sveža pica, na primer, koja se ostavi

) ubrzava procese u masnom tkivu, pa se takvim uslovima ne može izbeći užeglost proizvoda. Temperatura se po pravilu kreće između 12 - 16 ºC, sa što

i štite ih od kvarenja prouzrokovanog oksidacijom, kao što su užeglost masti i promene boje. Sinergisti su supstance koje nisu antioksidansi

termičku obradu. užeglosti . Na visokim temperaturama je manje stabilno od maslinovog ulja, jer

sistema, u zemlji mukanja s farme puter se razlio na sve strane, do užeglosti . Oni koji su na posao dolazili ne pre 10 sati a suđenja nikad nisu

efikasne strategije za sprečavanje razvoja mikroorganizama i užeglosti . U zavisnosti od vrste, kvalitet mlečnih proizvoda može brzo da se

primer, osetljivi na plesan, dok su meki sirevi skloni fermentaciji i užeglosti . Laktobacili, koji se naširoko koriste u industriji mlečnih

ili pikantnog okusa. Osjećaj tzv. paljenja u grlu bio je posljedica užeglosti ulja i ljudi su takva ulja smatrali ' onim našim pravim domaćim uljima '.

povećava postotak oleinske, objavili su španski istraživači. Užeglost ulja, jedan je od prvih znakova kvarenja, posledica je reakcija

uništavaju štetne bakterije u hrani, a pojedini aditivi sprečavaju užeglost masti koje vodi do razvijanja štetnih gljivica.